- butir, temperatura tal-kamra - 1 tazza
- zokkor - 3/4 Tazzi
- ħalib - 2 oġġetti. mgħaref
- estratt ta 'vanilla - 1 kuċċarina
- Dqiq - 21/2 Ħġieġ
- melħ - 1/2 kuċċarina
- imnixxef imnixxef - 3/4 Tazzi
- ġewż mqatta 'b'mod fin - 1/2 kikkra
Fi mixer tal-bowl taħbit il-butir u z-zokkor f'veloċità medja, madwar 2 minuti. Żid il-ħalib u l-vanilla. Naqqas il-veloċità u gradwalment żid id-dqiq, il-melħ, il-cranberries u l-ġewż. Poġġi l-għaġina fuq il-wiċċ tax-xogħol u taqsam f'2 partijiet. Irrombla kull parti għal 2 pjanċi. Kebbeb f'borża tal-plastik u poġġi fil-friġġ għal 2 sigħat. Preheat il-forn għal 200 grad. Meta tuża forom, aqta 'l-għaġina b'ċifri (żerriegħa tal-għajn, ġulepp, eċċ.) Irranġa l-gallettini fuq folja tal-ħami madwar 3 ċm apparti minn xulxin għal 14-16 minuti. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ.
Porzjonijiet: 20