- butir imrattab - 1 tazza
- trab taz-zokkor - 1/2 kikkra
- melħ - 1/2 kuċċarina
- Dqiq - 2 1/4 Tazzi
- zokkor - 2 punti. mgħaref (għat-tbexxix)
- zokkor trab - 1 Ħġieġ (glaze)
- ħalib - 1 st. kuċċarina
- ġulepp tal-qamħ - 1 st. kuċċarina
- estratt tal-lewż tal-vanilla, tal-lumi jew tal-lewż - 1/2 kuċċarini (glaze)
1. Preheat il-forn għal 150 grad. Fi mixer tal-iskutella, aqta 'l-butir imrattab u t-trab taz-zokkor flimkien sakemm tinkiseb konsistenza kremuża. 2. Żid il-melħ u d-dqiq u kompli bil-qamħ sakemm l-ingredjenti kollha jiġu kkombinati u t-taħlita mhix se tixbaħ ir-ramel imxarrab bil-frak kbir. 3. Uża idejk biex tagħmel il-frak kollu flimkien u tifforma ballun wieħed kbir ta 'għaġina. 4. Hemm bosta għażliet dwar kif tipproċedi - tista 'tpoġġi l-għaġina kollha f'forma waħda ta' forma kbira u ħawwad iz-zokkor fuqha u mbagħad maqtugħa f'qatgħat. 5. Alternattivament, tista 'tinfetaħ l-għaġina u aqta' l-għaġina u tixbah zokkor fuqha billi tuża forom jew cutter tal-cookie. Agħmel il-cookies għal 30-35 minuta. Ħalliha tibred kompletament qabel ma tapplika l-glaze u l-applikazzjoni. 6. Biex tipprepara l-glaze, aqbad l-ingredjenti kollha flimkien fi skutella. Ferra glaze fuq il-cookies imkessħa u ħallieh joqgħod għal 20 sa 30 minuta, sabiex l-ismix jesa '. 7. Minflok żmalt, tista 'wkoll tferra l-cookies b'ċikkulata mdewba.
Noti: 4-6