- Xaħam veġetali - 2/3 Tazzi
- zokkor - 3/4 Tazzi
- qoxra tal-larinġ jew tal-lumi - 1/2 kuċċarina
- Vanilla - 1/2 kuċċarina
- bajd - biċċa 1
- ħalib - 4 kuċċarini
- dqiq tal-qamħ - 2 kikkri
- trab tal-ħami - 1-1 / 2 kuċċarini
- melħ - 1/4 kuċċarina
- isfar - 1 Biċċa (żmalt tal-bajd)
- ilma - 1 kuċċarina (ħġieġ tal-bajd)
- kuluri tal-ikel - 2-3 qatriet (żmalt tal-bajd)
- zokkor trab - 900 Gramma (żmalt dekorattiv abjad)
- ħalib - Ħġieġ 1/4 (żmalt dekorattiv abjad)
- bajda bajda - 2 punti. mgħaref (mhux obbligatorju) żmalt dekorattiv abjad)
1. Fi skutella, ħallat xaħam veġetali, zokkor, qoxra tal-larinġ u vanilla b'taħlita. Żid il-bajd u l-fuħħar. Żid il-ħalib u l-fuħħar. 2. Iblah l-ingredjenti niexfa flimkien, u mbagħad żid mat-taħlita tal-ħalib. Iddividi l-għaġina bin-nofs (jew tliet biċċiet, jekk id-doppju tar-riċetta tiegħek), wrap it b'karta waxed, ftit iċċattjar, u poġġiha fil-friġġ għal siegħa (jew tiffriża għal 20 minuta). 3. Matul it-tkessiħ tal-għaġina, ħawwad l-isfar tal-bajd, l-ilma u l-kuluri tal-ikel biex tagħmel il-ħġieġ tal-bajd. Tista 'tissepara l-glaze bejn diversi skutelli u żid ma' kull żebgħa differenti. 4. Irrombla l-għaġina fuq wiċċ ħafif imtaffi u aqta 'l-forom bl-użu ta' forom. 5. Iddeskrivi ċ-ċifri fuq folja ta 'baking greased. Dekorazzjoni bil-ħġieġ tal-bajd. 6. Imsaħ il-gallettini fil-forn f'temperatura ta '190 grad għal madwar 6 minuti. Ma twaħħalx il-cookies. Oħroġ il-cookies mill-forn u ħallih jiksaħ. 7. Taqbad it-trab taz-zokkor, il-ħalib u l-abjad tal-bajd (li mhumiex obbligatorji) biex jagħmlu l-glaze dekorattiv. 8. Imbagħad uża borża ta 'l-għaġina biex iżżejjen il-gallettini b'żebgħa taz-zokkor abjad.
Inbejjed: 36