- Dqiq - 9/4 Ħġieġ
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- kannella - 1/2 kuċċarina
- kawkaw - 1/4 tazza
- zokkor ismar - 1 tazza
- bajd - biċċa 1
- estratt tal-vanilla - 3/2 kuċċarini
- zokkor fit-trab - - Biex togħma
- tal-butir - ħġieġ 1
1. Ħallat id-dqiq, trab tal-ħami, melħ, kannella u trab tal-kawkaw fi skutella. Imwarrba. 2. Fi mixer tal-bowl taħbit il-butir u z-zokkor ismar b'veloċità medja. 3. Żid l-estratt tal-bajd u tal-vanilla, filwaqt li tkompli tħabbat. Żid it-taħlita tad-dqiq f'żewġ jew tliet lottijiet, whisking wara kull żieda. 4. Kebbeb l-għaġina b'qoxra tal-plastik jew poġġi f'borża tal-plastik magħluqa u poġġi fi friġġ għal sagħtejn. 5. Biex tagħmel cookie, saħħan il-forn għal 175 grad. Poġġi l-għaġina fuq uċuħ imqattgħin mid-dqiq u għaqqad għal 5-10 minuti. Irrombla għal ħxuna ta '6 mm u uża forma biex tnaqqas il-qlub. 6. Poġġi l-cookies fuq folja tal-ħami miksija bil-parċmina, u bake għal 12-il minuta fil-forn. Ħalli l-fwied jiksaħ kompletament. 7. Poġġi l-istensils fuq il-gallettini mkessħa. Biċċiet ta 'l-għaġina, li jistgħu aċċidentalment jorqdu bit-trab taz-zokkor, ikopru biċċiet ta' karta. Sprinkle il-qasmiet bi trab zokkor biex tagħmel il-frażijiet "I love you", "Kun minjiera", eċċ. 8. Oħroġ bir-reqqa l-istensils u l-karta bi pinzetta sabiex it-trab ma jinħaraqx. Uża pinzell żgħir biex tikkoreġi l-missirijiet. 9. Poġġi l-cookies fuq dixx jew fil-basket u sservi.
Porzjonijiet: 16