Gallettini tal-lewż bil-larinġ

Preheat il-forn għal 175 grad. Biex torbot iż-żewġ folji tal-ħami bil-folji tal-ħami, warrab l- Ingredjenti:

• abjad tal-bajd kbir - 2 biċċiet
• estratt tal-lewż - 1/8 kuċċarina
• trab taz-zokkor - 1/2 kikkra
• Pejst tal-lewż - 450 gramma
• oranġjo, qoxra - 1 biċċa
• likur oranġjo - 1 st. kuċċarina

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 175 grad. Żid iż-żewġ folji tal-ħami bil-folji tal-ħami, imwarrba. Ħallat 1 estratt tal-bajd abjad u tal-lewż fi skutella tat-taħlita ta 'l-elettriku. Żid trab taz-zokkor u għaġin tal-lewż, taħbit għal madwar 2 minuti. Żid il-qoxra tal-larinġ u l-larinġ tal-likur, ixwi għal madwar minuta. Irrombla l-għaġina fuq wiċċ tax-xogħol imtaqqab ħafif. Forma 2 rettangoli 2 ċm ħoxnin, madwar 45 ċm twil. Aqta 'kull wieħed minn naħa għal oħra f'temperatura ta' 30 biċċa, dawwar kull wieħed f'ballun. Ħawwad ħafif abjad tal-bajd. Żid kull ballun ta 'għaġina f'bajda tal-bajd, u mbagħad fit-trab taz-zokkor, neħħi l-eċċess. Poġġi fuq folji għall-ħami. Ħalli joqgħod fit-temperatura tal-kamra għal 30 minuta. Ir-roti jagħtu lil kull ballun forma piramidali. Sahh sakemm il-cookie tiddahhal ftit tad-deheb, madwar 15-il minuta. Poġġi fuq il-gradilja u ħalliha tibred kompletament. Aħżen il-cookies f'kontenitur mitbuq għal mhux aktar minn ġimgħa.

Inbejjed: 60