- tal-butir - ħġieġ 1
- tal-butir - 1,5 tazzi
- bajd - 2 biċċiet
- vanilla - 1 kuċċarina
- Dqiq - 2 Tazzi
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/2 kuċċarina
- trab tal-kawkaw - 2/3 tal-ħġieġ
- ġewż - ħġieġ 1
- ċipep taċ-ċikkulata - 2 Tazzi
1. Preheat il-forn għal 175-180 gradi Celsius billi tqiegħed il-grill fiċ-ċentru tal-forn. 2. Fi skutella kbira, il-butir tal-fuħħar u z-zokkor sakemm il-massa tkun kompletament imsaħħna, ġeneralment tieħu madwar 10 minuti. Żid 1 bajda u vanillina, aqbad il-massa ma 'fowm. 3. F'borża tal-ikel qawwija, ħallat dqiq, soda, melħ u trab tal-kawkaw. Sabiex torbotha u "poġġi" l-massa sakemm l-ingredjenti kollha jkunu mħallta kif suppost. 4. Ħallat il-kontenuti mal-massa tal-butir sakemm l-għaġina tkun uniformi - mill-inqas 3 minuti. Żid ġewż imfarrak u laqx taċ-ċikkulata. Mgħarfa l-għaġina f'forom jew fuq folja xotta tal-ħami. Tista 'wkoll ittella' l-blalen tal-għaġina, u wara li tpoġġi l-blalen fuq il-folja tal-ħami, ixgling ftit minnhom bl-idejn tagħhom. 5. Ħalli 11-12-il minuta f'temperatura ta '170-180 grad Celsius. Dalwaqt, shine karatteristika se tidher fuq il-wiċċ tal-cookie. Biex isservi din it-tabella għandha titkessaħ, tinżamm f'kontenituri tal-ikel b'għotjien.
Noti: 6