Gallettini biċ-ċikkulata u ġellewż

1. Friġġ il-ġellewż u qoxrahom. Ħallat il-ġellewż, zokkor, dqiq u melħ fil-kċina Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. Friġġ il-ġellewż u qoxrahom. Ħawwad il-ġellewż, zokkor, dqiq u melħ fil-proċessur tal-ikel għal konsistenza fi trab. Oqgħod attent li ma tagħmilx il-taħlita sakemm tinkiseb pejst. Ittrasferixxi l-massa ġo skutella u ħawwad bil-butir imdewweb u bil-bajd. Għatti l-iskutella u poġġi fil-friġġ għal madwar 30 minuta. 2. Preheat il-forn għal 175 grad bil-bank fiċ-ċentru. Biex torbot iż-żewġ folji tal-ħami bil-parċmina. Forma blalen imqattgħin żgħar mill-għaġina mkessħa u poġġihom fuq trej tal-ħami. 3. Imbagħad poġġi fil-friġġ għal 10 minuti. 4. Agħfas biċċa ċikkulata waħda fuq il-quċċata ta 'kull ballun u ħalliha sakemm tkun dehbi ċar minn 10 sa 12-il minuta. Oqgħod attent li ma jaqbadx il-cookies. Ħalli kessaħ fuq il-bank. 5. Alternattivament, minflok iċ-ċikkulata, tista 'tuża ġamm. Biex tagħmel dan, il-boċċi għandhom jitkessħu għal 10 minuti itwal. Imbagħad agħmel fiċ-ċentru ta 'kull kanal thumb jew il-werrej jew tarf imdawwar ta' kuċċarina tal-injam. Imla 1/4 kuċċarina ta 'ġamm. Aħżen il-cookies f'kontenitur issiġillat f'temperatura tal-kamra għal mhux aktar minn 3 ijiem.

Noti: 10