Fried Pike

Naddaf, aqta 'l-lizz. Aħna maqtugħ f'porzjonijiet. Sprinkle biċċiet ta 'ħawħ bil-melħ u bżar. Ingredjenti:

• Pike - 1,5 Kilogramma
• Mayonnaise - 1,5 st. mgħaref
• Bajd - 2 biċċiet
• Dqiq - 1,5 st. mgħaref
• Melħ - 1 kuċċarina
• Il-bżar iswed - 2 Pinch
• Żejt veġetali - 200 millilitru

Istruzzjonijiet

Naddaf, aqta 'l-lizz. Aħna maqtugħ f'porzjonijiet. Sprinkle biċċiet ta 'ħawħ bil-melħ u bżar. Aħna npoġġuha imwarrba u nagħmluha. Ħallat bajd, mayonnaise u dqiq. Tista 'żżid ħwawar niexfa. Ferra l-batter ġo skutella b'biċċiet ta 'ħut. Ħallat sew. Imsaħ il-qxur imsaħħan minn qabel għal qoxra. Oħroġ il-ħut fuq sħana medja sabiex ikollha ħin li tkun moqli ġewwa u ma tinħaraqx. L-inkaljar ta 'kull naħa jieħu madwar 3-4 minuti.

Porzjonijiet: 5-6