Vitamina casserole Kaboċċa tal-brókoli ma tgawdix il-popolarità tagħna, iżda in vain. Brokkoli huwa fornitur sabiħ ta 'vitamini. Dawk li jieħdu ħsieb iċ-ċifra tagħhom, ikun utli li tkun taf li din il-kaboċċa hija baxxa ħafna f'kaloriji. Mill-sopop tal-brokkli huma ppreparati, huwa moqli, innotifikat f'għamla mhux ipproċessata fl-insalati. Illum qed nipprepara casserole bil-ġobon u l-ħodor.
Ingredjenti:- Kaboċċa tal-brókoli 400 g
- Butir 4 g
- Melħ 2 g
- Curry 4 grammi
- Qasam ħelu tal-paprika 4 g
- Trab tal-bżar iswed 4 g
- Dill frisk 1 mazz
- Cilantro frisk 1 mazz
- Ġobon Parmesan 100 g
- Bajd tat-tiġieġ 4 pcs.
- Ġobon Feta 100 g
- Krema qarsa 250 g
- Imrietel 10 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-casserole, għandek tieħu brokkli tal-kaboċċi, krema qarsa, ġobon Feta, bajd, ġobon Parmesan, kosbor, xibt, ħwawar, butir biex tħawwad il-formola, qamħ tal-ħobż għall-ħobż.
- Stadju 2 Aħsel il-kaboċċa tal-brokkli, taqsam fi fjorituri u tgħalli fl-ilma immellaħ għal 10 minuti. Biex tgħaqqad l-ilma. Kessaħ il-kaboċċa.
- Stadju 3 Taqbad il-bajd bix-xorrox.
- Pass 4 Ħallat il-krema qarsa u l-ġobon.
- Pass 5 Żid il-ħwawar għat-taħlita tal-ġobon.
- Pass 6 Fit-taħlita tal-ġobon żid bajd bit-tarjola u ħodor imqattgħin.
- Stadju 7 Ipprepara l-moffa: ixrix is-superfiċje bil-butir u neħħiha bil-qoxra tal-ħobż. Poġġi l-fjoritura tal-kaboċċa fuq il-qiegħ tal-moffa. Ferra l-brokkli bit-taħlita miksuba u ħawwad dak kollu bil-ġobon imħallat tal-parmesan. Poġġi l-forma f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C u aqliq il-kaboċċa għal 30 minuta.
- Pass 8 Iservu l-casserole bil-krema qarsa jew krema għall-pranzu.