- Butir - 3/4 Ħġieġ
- ċikkulata morra - 450 gramma
- zokkor kannella ċar - 1 1/2 kikkra
- bajd - 3 biċċiet
- Vanilla - 1 1/4 kuċċarini
- Dqiq - 3/4 Tazzi
- kawkaw - 1/4 tazza
- Melħ - 3/4 kuċċarini
- Krema mint: krema tax-xaħam - 1/2 kikkra
- Ċikkulata bajda - 300 Gramma
- likuri mint aħdar - 2 Art. mgħaref
- estratt tas-simna - 1 kuċċarina
- Krema taċ-ċikkulata: krema tax-xaħam - 1 ħġieġ
- Ċikkulata morra - 300 Gramma
1. Agħmel kejkijiet. Imsaħ iċ-ċikkulata b'mod fin. Poġġi l-pan fuq ix-xtilliera tan-nofs u saħħan il-forn għal 190 grad. Ħoll bil-mod il-pan u l-kisja bil-fojl, u ħalli l-kanupew ta '5 ċentri fuq in-naħat kollha. Ifflassja l-fojl biż-żejt. Melt il-butir u ċ-ċikkulata biz-zokkor kannella f'tazzna fuq sħana medja, waqt li tħawwad kultant. Neħħi mis-sħana. Żid bajd u vanilla, fuklar. Żid id-dqiq, il-kawkaw u l-melħ, ħawwad. 2. Ferra l-għaġina fuq trej tal-ħami u ħalliha għal madwar 20 minuta. Ħalliha tibred kompletament fuq folja tal-ħami, madwar 1 1/2 siegħa. 3. Agħmel krema mint. Neħħi ċ-ċikkulata bajda u poġġih fi skutella. Ġib il-krema għal tagħli f'tazzna fuq sħana baxxa u neħħi mis-sħana. Pour krema ċikkulata bajda fi skutella. Ħalli joqgħod għal 1 minuta, imbagħad taħbit sakemm ma tagħmilx tajjeb. Żid likur mint, estratt tas-simna, ħallat, ikopri u poġġi fil-friġġ, minn żmien għal ieħor waqt li tħawwad, sakemm ħoxna, madwar siegħa. 4. Agħmel krema taċ-ċikkulata. Aqta 'b'mod fin iċ-ċikkulata morra. Il-krema iġbed jagħli f'tazzna u neħħi mis-sħana. Ferra l-krema taċ-ċikkulata morra fi skutella. Ħalli joqgħod għal 1 minuta, imbagħad taħbit sakemm ma tagħmilx tajjeb. Għatti u poġġi fil-friġġ, minn ħin għal ieħor waqt li tħawwad, sakemm ħoxna, madwar 30 minuta. Ferra l-krema tal-mint fuq l-għaġina taċ-ċikkulata mkessħa b'saff uniformi irqiq, bla xkiel bi spatula u poġġi fil-friġġ għal 30 minuta. 5. Ferra l-krema taċ-ċikkulata fuq il-krema tal-mint, lixxa bi spatula u mqiegħda fil-friġġ għal 2 sigħat. 6. Iddilha kbira taħt l-ilma sħun, imsaħ niexef u mbagħad waqqaf it-truf tad-deżerta, madwar 6 mm minn kull naħa. Aqta 'kwadri, neħħi l-fojl u sservi.
Inbejjed: 10-12