- Id-dulliegħa - 600 gramma
- Lumi - 1 biċċa
- Zokkor - 0,5 Tazzi
- Ilma kiesaħ - 1-1.5 litri
- Silġ - par Biċċiet
- Mint - 2-3 To taste
Xorb iġjeniku jitħejja b'dan il-mod: neħħi l-qoxra tal-lumi mill-lumi. Nofs il-qoxra fi skutella. Il-laħam tal-lumi jitkisser f'folji, jekk ikun hemm għadam - neħħihom u poġġihom fi skutella. Imbagħad żid il-polpa tad-dulliegħa, ukoll imqaxxar, żid iz-zokkor u l-fuħħar ma 'blender. Imbagħad ferra 'fl-ilma. Jekk tixtieq - il-laħam tal-frott żgħir jista 'jitħalla, jekk le, allura huwa aħjar li tagħli l-cocktail, u mbagħad poġġiha fil-friġġ għal siegħa. Qabel ma sservi, poġġi ftit kubi tas-silġ f'ħġieġ u żid zekka biex togħma. Xorti tajba!
Porzjonijiet: 3-4