- Fwied tat-tiġieġ - 1 kilogramma
- Bżar u melħ - - Biex togħma
- Bajd tat-tiġieġ - 6 biċċiet
- Butir - 300 Gramma
- Basal - 5 biċċiet
1. Bil-fwied frisk, mhux iffriżat, il-patata hija ħafna aktar Delicious. Għalli l-bajd u l-fwied. Il-bajd huwa mgħolli iebes. Ibla 'fwied bil-weraq tar-rand, laħam tal-bżar u l-basla, issajjar għal madwar tmien minuti. Kessaħ il-bajd u neħħihom. Aħna ħalli l-fwied joqgħod fil-brodu. 2. Fry tal-basal mqatta 'b'mod fin f'qalq fil-butir imdewweb. Jekk mixtieq, bżar ħelu u karrotti jistgħu jiġu miżjuda mal-patata. Iżda dan jista 'jikser it-togħma tal-patata tal-fwied 3. Permezz tal-grinder tal-laħam ngħaddu bajd u fwied (tista' tuża taħlita għal dan), żid il-basal moqli, il-bqija tal-butir imtaffi, melħ u bżar. 4. Whisk il-patata ma 'furketta, whisk, mixer jew blender. Issa l-patata titkessaħ. Fil-pate tista 'żżid xi isfar, abjad, li aħna togħrok fuq grater żgħir, iżejnu l-patata. Tista 'dekorazzjoni bil-ħodor.
Noti: 8