- dqiq - 150 gramma
- Pakkett ta 'trab tal-ħami - 0.5 biċċiet
- bajd - 3 biċċiet
- butir - 125 Gramma
- lewż sħiħ - 100 Gramma
- zokkor trab - 200 Gramma
- Zokkor tal-Vanilla - 10 Grammi
- Trab tal-kawkaw - 20 Gramma
- ħalib - 4 oġġetti. mgħaref
Preheat il-forn għal 240 ° Ċ. Fry l-lewż hemmhekk għal 5 minuti. Neħħi mill-forn, ħallih jiksaħ u maqtugħ. Imwarrba. Fi skutella, poġġi 125 g ta 'butir, maqtugħin f'biċċiet żgħar, imbagħad 10 g ta' zokkor tal-vanilla, 200 g ta 'zokkor fi trab. Ħallat ma 'miksers. Żid 3 bajd, 150 gramma ta 'dqiq u borża ta' trab tal-ħami. Ħallat darb'oħra Ħu kwart tal-għaġina mill-iskutella. Għal dan, żid 20 g ta 'kawkaw u 4 imgħaref tal-ħalib. Ħallat sakemm kulur ċikkulata sabiħ, u mbagħad żid 2/3 lewż. Żid l-lewż li fadal mal-għaġina ħafifa. Agħmel cupcake: poġġi saff isfar fuq il-qiegħ tal-moffa, imbagħad saff irqiq kannella, u l-bqija, is-saff isfar fuq nett. Naqqas it-temperatura tal-forn sa 200 ° C, u issajjar il-kejk għal madwar siegħa.
Noti: 10