- Ċirasa - 1 Litru
- Zokkor - 2 Tazzi
Fi tazza nadifa ta 'tliet litri, poġġi ċ-ċirasa, imnaddfa miz-zkuk, sabiex tagħlaq 1/3 tal-vażett. Il-pass importanti li jmiss huwa li jitferra ċ-ċirasa b'ilma qawwi li jagħli. Hawnhekk l-aktar eżattezza importanti. Il-mili għandu jkun gradwali, sabiex ma jitkissrux il-ħġieġ. Għatti l-bsaten bl-għatu u ħallih jiksaħ. Meta l-ilma fil-bank ikun tkessaħ, ixxotta f'panza. Iċ-ċirasa għandha tibqa 'fil-bank. Żid iz-zokkor mal-saucepan. Il-ġulepp jinġarr u jitferra 'lura fil-vażett taċ-ċirasa, għal darb'oħra tieħu ħsieb li ma tinfaqax il-vażett. Irrombla l-vażett. Ix-xarba hija kważi lesta. L-aħħar ħaġa li għandek bżonn hija li ssib post niexef fejn il-bank jista 'jitħalla biex jinħażen (imdawwar' il barra) taħt drapp sħun għal 12-il siegħa.
Noti: 1