- Patata - 250 Gramma
- Champignons - 250 Gramma
- Basal - 70 Gramma
- Dqiq - 1 Art. kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref
- Krema qarsa - 100 Gramma
- Melħ, ħwawar - - Għat-togħma
Aħsel il-patata, qosru u porzjonhom. Qaxxar il-basla mqatta 'b'mod fin. Champignons jinħaslu u jinqatgħu f'biċċiet żgħar. Fi qali, żejt tas-sħana taż-żebbuġa u fry basla bid-dqiq. Id-dqiq se jagħti lill-basla dell sabiħ u ħalliha żżomm il-konsistenza mixtieqa tad-dixx. F'panf pan ieħor sakemm il-faqqiegħ tad-deheb. Poġġi l-patata f'dixx inkaljat. Żid il-faqqiegħ, il-basal, il-ħwawar u l-krema qarsa u ħawwad sew. Tista 'wkoll tarmi bil-ġobon. Poġġi l-formola f'forn imsaħħan minn qabel ta '180 grad u aħsel għal 40 minuta. Il-pranzu tiegħek huwa lest! Bon appetit!
Noti: 4