Ċattini mill-pollakkju

Biċċa ħobż (inbiddilha ma 'bagel li ma jbiddilx) hija mxarrba fil-ħalib. Meta l-ħobż jiġi mxarrba - Ingredjenti:

• Qamħ tal-ħobż - 50 grammi
• Fillet tal-pollakkju - 500 Gramma
• Trab tal-bżar iswed - 1/4 Gram
• Żejt veġetali - 40 millilitru
• Ħalib - 150 millilitru
• Baħar tal-Melħ - 1/4 kuċċarini
• Gallettini tal-Gallettini - 2 oġġetti. mgħaref

Istruzzjonijiet

Biċċa ħobż (inbiddilha ma 'bagel li ma jbiddilx) hija mxarrba fil-ħalib. Meta l-ħobż jiġi mxarrba, aħna nimxu bil-flett tal-ħut permezz ta 'grinder tal-laħam. Tista 'wkoll itħan bil-blender, jekk hemm wieħed fid-dar. Fil-mince riżultanti aħna żid melħ u bżar, imbagħad sewwa bl-idejn tiegħu. Biex tħawwad neċessarjament - imbagħad il-laħam taċ-ċanga jispiċċa omoġenju u tal-plastik, u l-qċaċet tiegħek ma jaqgħux barra. Skond it-teknoloġija Sovjetika :) Mill-mili niffurmaw qżieqeż żgħar, aħna pile in breadcrumbs - u fuq qali msaħħna. Fry il-kutli f'żejt veġetali miż-żewġ naħat sa qoxra kunfidenti. Fry mingħajr għatu. Magħmul! :)

Porzjonijiet: 3-4