- Cannelloni - 10 biċċiet
- Tiġieġ - 450 gramma
- Basal - 1 Piece
- Żejt veġetali - 1 Art. kuċċarina
- Qamħ fil-laned - 4 oġġetti. mgħaref
- Ġobon - 50 grammi
- Bżar, ħodor, melħ - To taste
- Ħalib - 400 millilitru (zalza)
- Dqiq - 2 Art. mgħaref (zalza)
- Ġobon - 50 gramma (zalza)
- Butir - 2 Art. mgħaref (zalza)
1. Ipprepara l-mili. Imqatta 'fin it-tiġieġ. Aħna nodfa u neħħi fin-nofs il-basal, f'qaleb biż-żejt veġetali, stew flimkien ma 'tiġieġ. Aħna nżidu hawn qamħ u ħxejjex imqattgħa. 10 minuti stewed taħt l-għatu. 2. Sa nofs imsajjar aħna cannelloni (segwi l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett). Fl-ilma kiesaħ, aħsel il-kaneloni nofshom lesti. Mili tal-kannelloni. 3. Ipprepara ż-zalza. Fil-butir, għaddej id-dqiq, ferra 'fil-ħalib (fi ħmieġ irqiq u ħawwad b'mod kostanti), għalli. Fiċ-zalza naħlu l-ġobon maħkuk, ħawwadh. Bżar u melħ. 4. Zalza ta 'l-ilma Cannelloni, tista' tbexxex ma 'ġobon maħkuk, u f'temperatura ta' mitejn gradi imlaħal fil-forn, madwar 20 minuta 5. Imbagħad Cannelloni tpoġġi fi pjanċi, u tinqeda fuq il-mejda.
Noti: 4