- Ċanga - 600 Gramma
- Bow - biċċa 1
- Pejst tat-tadam - 2 punti. mgħaref
- Krema qarsa - 3 st. mgħaref
- Dqiq - 1 Art. kuċċarina
- Bay Leaf - biċċa 1
- Bżar - 1 Għat-togħma
- Melħ - 1 Għat-togħma
Ipprepara ċ-ċanga stroganoff f'multivark - kompitu li anke speċjalista kulinari novizzi se jlaħħqu magħhom. Kif tafu, huwa tajjeb li tħejji dan id-dixx bil-mod tas-soltu - il-kompitu mhuwiex sempliċi, iżda bil-multivarche kollox huwa ferm aktar sempliċi. M'għandekx toqgħod fuq il-fuklar għal żmien twil, panza maġika tagħmel kważi x-xogħol kollu għalik. Għalhekk, ir-riċetta għaċ-ċanga stroganov fil-multivarquet: 1. Aħna aħsel sew il-laħam u qatgħatha bi strixxi. 2. Qaxxar il-basal, maqtugħ f'nofs anelli, imbagħad fry f'pan sakemm il-kannella dehbi. 3. Żid il-krema qarsa, il-pejst tat-tadam. Żid ilma (madwar 300 ml), melħ, bżar, ħwawar. Żid b'attenzjoni d-dqiq, waqt li tħawwad sewwa, sabiex ma jiġu ffurmati l-ebda ċapep. 4. Qiegħed kollox fil-multivark. Ixgħel il-mod "Quenching", il-ħin huwa ta '40 minuta. 5. Ftit minuti qabel it-tmiem tal-ħin tat-tisjir, żid weraq tar-rand. 6. Id-dixx huwa lest. Tmur tajjeb bir-ross, porridge tal-qamħ saraċin, patata mqaxxra jew garnish tal-ħxejjex. Bon appetit!
Noti: 6