- laħam tad-dundjan - 650 Gramma
- Ġobon maħkuk b'mod fin - 1/2 kikkra
- basal aħdar - 4 biċċiet
- frak tal-ħobż - 1/4 Tazza
- mustarda - 1/4 tazza
- Tewm bil-qronfol - 1 biċċa
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
- Ħobżiet għall-hamburgers - 4 biċċiet
Saħħan il-grill f'temperatura għolja. Fi skutella żgħira, bl-użu ta 'furketta, ħallat bil-mod il-laħam tad-dundjan bi ġobon maħkuk, basal aħdar, qamħ mitħun oħxon, mustarda u tewm. Staġun bil-melħ u l-bżar. Forma ta 'erba' qċaċet ħxuna ta '2.5 ċm Grass ħafif grill grill b'żejt. Poġġi l-kutils fuq grill sħun u fry sakemm kannella, 1 sa 2 minuti fuq kull naħa. Mexxi l-ħjatat lejn il-parti li tkessaħ tal-grill u kompli biex taqli sakemm issir, minn 5 sa 10 minuti fuq kull naħa. Poġġi l-qċaċet fin-nofs tal-pasti u tkopri n-nofs li jifdal tar-rollijiet.
Noti: 4