- Dqiq - 300 Gramma
- Trab tal-Ħami - 2 kuċċarini
- Zokkor - 100 Gramma
- Vanillin - 1/4 kuċċarini
- Bajd - 2 biċċiet
- Butir - 100 Gramma
- Ġobon tar-rħad 4% kontenut ta 'xaħam - 400 Gramma
- Zokkor - 125 Gramma
- Krema ta 'kontenut ta' xaħam ta '10% - 250 millilitru
- Mirtill - 500 gramma
Ħallat fi dqiq tal-peprina, trab tal-ħami, bajd, vanillina, zokkor u butir. Tista 'tħallat b'idejk, imma b'mod aktar effettiv - żennuna ta' għaġina speċjali. L-ewwel ser ikollok massa daqshekk ċkejkna. Madankollu, gradwalment, it-taħlita se ssir aktar artab. Meta jiġri dan, uża idejk biex tħallat l-għaġina. Aktar direttament ma 'idejk (dan il-proċess ġeneralment ikun immaniġġjat mill-mara tagħna), aħna nibdew nikkumpattew l-għaġina li tirriżulta fi dixx tal-ħami. Il-formola hija ppakkjata minn qabel b'karta tal-ħelu. Aħna niffurmaw l-għaġina għat-torta, mingħajr ma ninsew li niffurmaw it-truf - inkella l-mili jinħall. Aħna ittaqqab l-għaġina bil-furketta - u poġġiha fil-forn għal 10-12 minuti f'temperatura ta '180 grad. Sadanittant, l-għaġina tinsab fil-forn - aħna ser issolviha. Hi, għal darb'oħra, qed tipprepara għall-insanità sempliċiment: aħna nħalltu ġobon cottage, vanillina, zokkor, krema u blueberries. Ħallat ma 'whisk. Għaġina kemmxejn imqaxxra tittieħed mill-forn. Aħna nixorbu fuqha l-mili ippreparat. Poġġiha lura fil-forn għal 30 minuta oħra fl-istess temperatura. Iservu jirrakkomanda sħun. Bon appetit!
Inbejjed: 8-9