Ġelat krema f'ċikkulata

Il-ħalib jagħli. Il-qoton mill-bajd u z-zokkor trab jakkumpanjaw bir-reqqa, Ingredjenti:

• isfra mill-bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet
• zokkor trab - 3 oġġetti. mgħaref
• ħalib - 1/3 Ħġieġ
• ċikkulata - 120 gramma
• ilma - 3 punti. mgħaref
• krema (xaħmija) - 6 Art. mgħaref

Istruzzjonijiet

Il-ħalib jagħli. Il-qoton mill-bajd u t-taħlita taz-zokkor trab jakkana u bil-mod, waqt li tħawwad, żid il-ħalib ma 'din it-taħlita. Għawweġ il-massa u saħħnuha għal konsistenza ħoxna, ħalli l-krema li toħroġ kessaħ. Imbagħad ferra l-krema fil-krema, ħallatha, poġġiha fil-ġelat u friża. Iddilwa ċ-ċikkulata bl-ilma f'banju ta 'l-ilma u kessaħ. Mgħarfa għall-ġelat jagħmlu l-boċċi u żagħżulhom fiċ-ċikkulata mkessħa, imbagħad bl-għajnuna tal-ħoss ittrasferih lill-platti porzjon u jibdew jibilgħu :)

Noti: 3