- Kefir - 200 Gramma
- bajd - 3 biċċiet
- zokkor - ħġieġ 1
- soda - 1 kuċċarina
- Vanillin - Togħma
- dqiq - 6 Art. mgħaref
- kawkaw - 3 Art. mgħaref
- krema qarsa - 200 Gramma (krema)
- zokkor - ħġieġ 1 (krema)
- ħalib - 100 Gramma (glaze)
- zokkor - 4 punti. mgħaref (glaze)
- kawkaw - 2 Art. mgħaref (glaze)
- butir - 1 Art. kuċċarina
Kejk tal-gallettini b'krema qarsa delikata taħt icing taċ-ċikkulata - Ħelwa vera! Preparazzjoni: Aħsel il-bajd biz-zokkor u l-vanilla fi skutella. Ferragħ fil-jogurt, żid id-dqiq u l-ħall, li huwa mnixxef bis-sod. Ħawwad sew. Iddividi l-għaġina f'2 partijiet. F'parti waħda żid il-kawkaw. Poġġi l-għaġina f'forma ta 'moffa u qablu f'ħofor imsaħħan minn qabel 2 qxur. Kejk abjad maqtugħ f'kubi. Poġġi kull kubu ġo krema qarsa. Biex tipprepara l-krema, aqta 't-taħlita bil-krema qarsa u zokkor. Ifflassifika l-krema krema krema u poġġiha kubi tal-kejk abjad. Biex tħejji s-silġ, ferra l-ħalib ġo cassola u ħallih jagħli. Żid iz-zokkor, il-kawkaw u sajjar għal 4 minuti. Żid il-butir u issajjar għal 3 minuti. Ferra l-kejk imsajjar bil-glaze. Minflok il-kejk taż-żmalt jista 'jitbexxex ma' ċikkulata maħkuka.
Noti: 8