- Fażola ħamra - 250 Gramma
- Laħam iffumigat - 350 Gramma (kwalunkwe, per eżempju, tas-sider tal-majjal).
- Patata - 3-4 biċċiet
- Bow - biċċa 1
- Tadam - 1 Piece
- Tewm - Snien 1
- Zunnarija - 2 biċċiet
- Aħdar - - Biex togħma
- Melħ - - Biex togħma
- Piper Iswed - - Biex togħma
- Żejt veġetali - - Biex togħma
Ejjew l-ewwel nippreparaw il-prodotti kollha meħtieġa. Il-fażola ħamra l-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex tlaħlaħ sewwa, ferra l-ilma u tibgħat il-ħaġa sħiħa biex issajjar fuq nar żgħir b'għatu kemmxejn miftuħ, għal madwar 50 minuta (li jkun il-fażola kienu kważi kompletament imrattab) u ta 'melħ tal-kors. Itħan il-basal Irħeq il-karrotti fuq grater medju Iddaqat is-sider tal-majjal bil-kubi Il-patata tinqata 'wkoll f'qiegħ ta' kubrit.Itħin it-tadam Fuq l-isquma, li l-ewwel lubrifikat iż-żejt veġetali. Sussegwentement, żid il-karrotti u mbagħad it-tadam imfarrak. Dan kollu ftit melħ u żomm in-nar għal madwar 2 minuti. Fil-brodu żid il-bacon moqli u ħallih jagħli. Imbagħad żid il-patata u ġġib ukoll għat-togħlija. Żid il-ħxejjex moqlija u ħawwad sew. Soppa issajjar sa ħaxix imrattab. 3 minuti qabel it-tmiem, żid il-bżar iswed, il-ħwawar imqattgħin u s-sinna mqatta tat-tewm. Il-soppa tal-fażola bil-laħam affumikat hija lesta! Huwa rrakkomandat li sservi ma 'ammont kbir ta' ħwawar friski mgħaffġa.
Inbejjed: 5