Krema ta 'krema kremuża Min fostna ma jixtieqx ħelu? U speċjalment kejkijiet tad-dar. U saħansitra aktar - xehda ta 'l-għasel ġentili fragranti, b'ħafna saffi. Iżda, sabiex tali kejk verament irriżultaw rotob u ġentili, huwa meħtieġ li tixxarrab bil-krema "tajba". Il-fatt hu li l-kejkijiet għall-kejk tal-għasel huma moħmija rqaq ħafna. Huma jiksħu u jibbiesu malajr, u jiddawru kukutuni Delicious. Kultant il-moms ma jistgħux iżommu ruttam ta 'kejkijiet biex jagħmlu frak għax-tbexxix - huma jinqerdu minnufih mit-tfal, li huma megħjuna b'mod attiv mill-missier. Imma l-forn tal-gallettini biss biex jużawhom bħala cookie huwa offensiv, għax kien ippjanat kejk ta 'għeluq reali. Għalhekk, aħna ser insajru malajr krema li tista 'tgħaddas il-kejkijiet tar-ramel iqanqal tagħna, u tagħmilhom kapolavur ta' l-arti tal-ħelu. Il-krema għall-għasel trid tkun fluwida biżżejjed, mhux ħelu ħafna u ma tinterrompix l-aroma ta 'l-għasel. L-aħjar bażi għaliha tkun krema qarsa. U tinkwetax li d-deżerta tiegħek tkun imħassra bit-togħma ta 'dan il-prodott tal-ħalib iffermentat. Huwa eżaminat fil-prattika: l-aħjar krema għal moxt tal-għasel, minn krema qarsa, għadha ma ġietx ivvintata. U s-sempliċità tal-preparazzjoni tagħha se tirrimborżak il-problemi kollha assoċjati mal-ħami kemmxejn tedious ta 'numru kbir ta' kejkijiet.
Ingredjenti:- Butir 200 g
- Zokkor 1 tbsp.
- Krema qarsa 800 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-krema għandek bżonn il-krema qarsa, iz-zokkor u l-butir. Il-prodotti kollha għandhom ikunu sħun, f'temperatura tal-kamra.
- Pass 2 Qabbad iż-żejt maż-zokkor.
- Stadju 3 Laħlaħ sewwa f'massa omoġenja.
- Pass 4 Imbagħad żid 1 krema qarsa tablespoon.
- Pass 5 U sewwa biex titħallat, sabiex il-butir biz-zokkor u l-krema qarsa jiffurmaw massa omoġenja.
- Pass 6 Introduċi gradwalment il-krema kollha qarsa - il-krema lest għandha tkun omoġenja.