Pannukakku bil-mili tal-baqta Pancake Lazy jew Punkcake Finlandiż - pannukakku, sempliċi ħafna u fl-istess ħin platti fit-togħma tal-kċina Finlandiża. Huwa ppreparat minn pancake batter u msajjar fil-forn. L-għażliet għat-twettiq u għas-servizz huma limitati biss mill-immaġinazzjoni tiegħek. Jekk tiddekomponi l-mili ħelu u roll up roll jew maqtugħ f'porzjonijiet, ikollok deżerta mill-isbaħ jekk ma 'ħut, ħaxix jew laħam jimla - ikla jew pranzu, jidher mhux tas-soltu u sabiħ ħafna fuq it-tabella tal-banquet. Mill-bqija, il-mili jista 'jinfirex fuq il-wiċċ kollu tal-pancake, imgeżwer f'rombli jew imqiegħed fuq għaġina xorta u moħmi kollu flimkien fil-forn. Irrispettivament mill-għażliet, huwa dejjem ta 'suċċess u delikat.
Ingredjenti:- Dqiq tal-qamħ 150 g
- Ħalib 250 ml
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Żejt mhux raffinat tal-ġirasol 2 tbsp. l.
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Zokkor 1 Tsp.
- Melħ 0.5 Tsp.
- Banana 1 pc.
- Zokkor 1 tbsp. l.
- Vanillin 0.5 g
- Baqta 150g
- Pass 1 Għall-preparazzjoni ta 'pancakes, neħtieġu dqiq, zokkor, bajd, melħ, mayonnaise, ħalib, żejt veġetali, cottage cheese, vanillin, banana.
- Stadju 2 Taħbit tal-bajd, zokkor u mayonnaise.
- Stadju 3 Żid id-dqiq, il-melħ u ftit ħalib. Ħawwad kollox bir-reqqa sabiex ma jkunx hemm ċapep.
- Pass 4 Żid il-ħalib li jkun fadal u ħallat sew mill-ġdid.
- Pass 5 Ħawwad l-għaġina u ferragħ fiż-żejt veġetali.
- Stadju 6 Ferra l-għaġina b'saff irqiq fi platt tal-ħami jew fuq folja tal-ħami, mgħottija bil-fojl jew baking paper. Mill-mod, il-karta tal-ħami tista 'tiġi faċilment mibdula b'karta ordinarja, jeħtieġ li tkun mimlija sewwa miż-żejt.
- Pass 7 Poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C u ħallih għal 20-25 minuta. L-għaġina titqajjem b'buzzelli kbar, iżda meta jitneħħew mill-forn, jaqgħu malajr. Imsaħ sakemm kannella dehbi.
- Pass 8 Poġġi l-ġobon cotter blender, vanillin, banana, zokkor.
- Pass 9 Ħallat kollox ma 'massa uniformi u oħxon b'veloċità massima. Jekk il-massa tkun xotta wisq, tista 'żżid 1 tbsp. l. krema qarsa jew krema.
- Pass 10 Poġġi l-pancake lest fuq il-bord, kessaħ ftit u neħħi b'attenzjoni l-karta.
- Stadju 11 Qassam il-mili tal-baqta fuq il-wiċċ kollu tal-pancake u poġġi r-roll.
- Stadju 12 Aqta 'r-roll f'biċċiet u sservi fuq il-mejda. Tista 'tferra' xi ġulepp.