A snack konvenjenti mill-bajd u l-pate Il-bajd mimli huwa snack konvenjenti ħafna għal tabella tal-festi, mhux biss għax huma konvenjenti li jieklu u jħarsu appetizing, iżda wkoll għaliex jistgħu jiġu mimlija dritt qabel ma jservu bil-patata li ħejt il-ġurnata ta 'qabel. Nissuġġerixxi riċetta għal pejst tal-ħut minn salamun roża fil-laned, jekk tixtieq, tista 'tieħu xi ħut ieħor fil-laned, iżda huwa aħjar jekk ikunu rappreżentanti tas-salamun. U tibżgħux mill-fatt li dawn il-bajd huma mżejna bil-kavjar aħmar - tużżana bajd se jkollhom bżonn biss ftit kuċċarini.
Ingredjenti:- Bajd tiġieġ 7 pcs.
- Salamun roża fil-laned fil-meraq tiegħu stess 100 g
- 50g ħobża
- Lemon 0.5 pcs.
- Krema qarsa 2 tbsp. l.
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Dill frisk ta '30 g
- Kavjar aħmar 30 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-bajd mimli, ser ikollok bżonn: ħut aħmar fil-laned, bajd, ħobża, mayonnaise, krema qarsa, nofs qoxra tal-lumi, aħdar bil-lewn u kavjar aħmar għad-dekorazzjoni.
- Pass 2 Għalli l-bajd iebes.
- Stadju 3 Għarraq nofs zest tal-lumi.
- Pass 4 Għaffeġ il-ħobża f'likatur.
- Pass 5 Itħan il-ħut fil-laned b'qafla jew blender.
- Stadju 6 Aqta 'l-bajd tul nofsijiet.
- Stadju 7 Neħħi l-isfra bil-mod, għal dan is-soltu huwa biżżejjed biex tingħafashom.
- Pass 8 Żid l-ingredjenti kollha tal-patata ma 'l-iskutella: ħut, ħobża, krema qarsa, mayonnaise, isfar u qxur tal-lumi.
- Pass 9 Itħan il-blender għal massa omoġenja.
- Pass 10 Żid anana mqatta 'b'mod fin u ħawwad. Patata lest tista 'titnaddaf fil-friġġ.
- Pass 11 Ftit qabel ma sservi t-tabella, imla l-bajd bil-pejst li jirriżulta, billi tuża żewġ kuċċarini (qaċċja l-ballun mill-mili b'għarfa waħda fuq l-oħra, u b'hekk tinfirex fil-bajda bajda).
- Pass 12 Il-bajd mimli jista 'jkun imżejjen bil-kavjar u jinqeda fuq il-mejda, li qiegħed fuq il-weraq tal-insalata maż-żebbuġ.