- ross - 1 tazza (Aval Poha)
- bozza - biċċa 1 (żgħira)
- bżar aħdar - 2 biċċiet
- jira - 1/2 kuċċarina
- ġinġer - 1 kuċċarina
- besan - 1-2 Art. mgħaref (uża kif meħtieġ)
- dqiq tar-ross - 1-2 Art. mgħaref
- curry - 2 Biċċiet (weraq, mqatta 'b'mod fin)
- melħ - biċċa 1 (għat-togħma)
- żejt - 1 Piece
Ipprepara 1 tazza ta 'Aval Poha (qxur tar-ross). Xarrab il-flejks f'madwar 1/2 kikkra ta 'l-ilma sakemm tkun ratba - madwar 10 minuti. Ipprepara l-ingredjenti l-oħra - 1 tipula żgħira, 2 bżar aħdar, 1/2 kuċċarina Jeera (jira), 1 kuċċarina ġinġer maħkuk, 1-2 tablespoons besan (dqiq tal-ġewż) u 1-2 dqiq tar-ross tal-imgħaref. Ħallat l-ingredjenti fl-Aval Poh imxarrba flimkien mal-melħ (żid ukoll il-weraq tal-curry u l-weraq tal-kosbor frisk jekk ikollokhom). Għall-għomja ċrieki żgħar. Jekk it-taħlita tkun dgħajfa, żid Besan jew dqiq tar-ross. Fry sakemm deheb fiż-żejt. Jista 'jiġi mxarrba f'Sawl Rasam.
Porzjonijiet: 3-4