Kukketti tal-qamħ bil-ġobon u ħodor Dixx mill-iskarikar għal kull jum. Sempliċi fil-preparazzjoni, nutrittiv ħafna u cruġjuż, kombinati perfettament ma 'ħxejjex imfellgħin jew stewed u insalati. Jekk trid, tista 'żżid paprika ħadra, hija perfettament tirranġa l-aċċenti tat-taħwir tad-dixx, iżda mingħajrha, dan id-dixx se jiġi mfakkar mill-togħma tal-qamħ bil-ġobon krema.
Ingredjenti:- Qmuħ ta 'qamħ 200 g
- Ilma 2 tbsp.
- Melħ 1 Tsp.
- Kosbor tal-art 3 g
- Trab tal-bżar iswed 2 g
- Tursin frisk 1 mazz
- Ġobon iebes 150 g
- Carrot 1 pc.
- Dqiq tal-qamħ 3 tbsp. l.
- Xorrox manna 100 g
- Żejt irrigat 100 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-kroketti, ser ikollok bżonn qamħ, dqiq, mango, butir, ġobon, tursin, karrotti, ilma, melħ u ħwawar.
- Stadju 2 Poġġi 2 tazzi ta 'ilma jagħli fuq il-qamħ u ħallih joqgħod għal siegħa.
- Stadju 3 Grate carrots u ġobon, maqtugħin fil-ħdura.
- Pass 4 Ħallat il-karrotti, ġobon, ħodor bil-qamħirrum, melħ u żid ħwawar.
- Pass 5 Żid id-dqiq biex tagħti tindi u ħawwad sewwa.
- Pass 6 Wet idejk bl-ilma u tagħmel kukketti tondi billi tgħaddilhom f'manga.
- Pass 7 Fry fuq iż-żewġ naħat sakemm id-deheb fil-qali bil-butir msaħħan tajjeb. Jew fil-fond.
- Pass 8 Iservu bil-ħxejjex.