Il-mayonnaise postali tista 'titħejja mhux biss waqt is-sawm, iżda wkoll fil-proċess li jitilfu l-piż, peress li huwa baxx ħafna f'kaloriji. Aħna noffrulek żewġ riċetti sempliċi għal maghmula maghmula mill-maghmula Delicious.
Mayonnaise fuq brodu tal-ħxejjex
Sabiex tħejji mayonnaise fit-togħma fuq brodu tal-ħxejjex, ser ikollok bżonn ta 'prodotti sempliċi ħafna u ftit ħin.
Ingredjenti:
- Brodu tal-ħxejjex
- Żejt veġetali
- Zokkor, melħ
- Mustarda
- Meraq tal-lumi
- Lamtu
Ejjew nibdew is-sajran:
- L-ewwel għandek bżonn issajjar brodu tal-ħxejjex. Jista 'jkun minn sett standard ta' prodotti: basal, karrotti, ħodor. Tista 'żżid il-faqqiegħ jew il-karfus.
- Ikollok bżonn biss nofs tazza ta 'brodu. Ħu nofs dan l-ammont u ħallat fiha wieħed tablespoon ta 'lamtu.
- It-tieni nofs tal-brodu ħallat u ħallat ma 'l-ewwel wieħed, dak li diġà huwa lamtu. Ħawwad sewwa u neħħi mis-sħana. Bħala riżultat, inti se tikseb ġelatina veġetali, li għandha tiġi trasferita għal skutella u mħallta ma 'ħwawar. Żid hemm nofs kuċċarina ta 'zokkor, melħ u mustarda u kuċċarina waħda ta' meraq tal-lumi. Ħallat kollox sewwa ma 'blender jew corolla.
- Sussegwentement, għandek issuq ħġieġ ta 'żejt veġetali f'din it-taħlita. Biex tagħmel dan, l-aħjar li tuża blender. Bil-mod ferraħ iż-żejt fi ħmieġ irqiq, ma tieqafx taqbad sakemm il-massa tiddawwar fil-mayonnaise.
Din il-mayonnaise tkun dressing eċċellenti għal kwalunkwe insalata, sabiex id-dixxijiet dgħajfa fid-dieta tal-familja tiegħek ikunu ferm aktar.
Mayonnaise fuq qxur tal-piżelli
Din ir-riċetta mhijiex aktar ikkumplikata minn dik ta 'qabel, iżda t-togħma tagħha hija xi ftit differenti. Sabiex tifhem liema waħda tixtieq iktar, ipprepara t-tnejn u tipprova.
Ingredjenti:
- Qxur tal-piżelli
- Ilma
- Żejt veġetali
- Melħ, zokkor, ħwawar oħra
- Meraq tal-lumi
- Mustarda
It-tisjir ta 'din il-mayonnaise huwa sempliċi ħafna:
- L-ewwelnett għandek bżonn tagħmel qxur tal-piżelli. Biex tagħmel dan, ferra tablespoon waħda ta 'qxur ma' sitt imgħaref ta 'ilma u poġġih fuq nar. Żid ftit taz-zokkor u issajjar sakemm il-flejks jinħallu. Neħħi mis-sħana u itħan bil-blender, għandhom jinbidlu f'massa omoġenja. Mit-taħlita sħiħa tal-piżelli għal waħda li sservi tal-mayonnaise ser ikollok bżonn biss 70 gramma.
- Ħu l-blender. Ħalli 140 gramma ta 'żejt veġetali fil-kontenitur tal-ġibda, u poġġi massa tal-piżelli fuq nett.
- Ħallat sewwa sakemm ma tagħmilx. Fl-aħħar, żid il-ħwawar: żewġ kuċċarini ta 'mustarda, nofs kuċċarina ta' melħ u tablespoon ta 'meraq tal-lumi. Għal darb'oħra, imsaħ sewwa.
Kollox jinsab lest. Issa tista 'tuża din il-mayonnaise delikata delikata fid-dixxijiet tiegħek.
Kif tagħmel il-mayonnaise dgħif fid-dar - video
Bon appetit!