Zalċeriji bit-Tork
Din ir-riċetta għandha jekk jogħġbok l-iħobb il-ħxejjex. Huwa jieħu minimu ta 'żmien biex issajjar, u r-riżultat huwa wunderbare.
Għal dan id-dixx ser ikollok bżonn dan li ġej:
- squash żgħir - 3 pcs.
- tadam - 2 pcs. ta 'daqs kbir
- basal - 1 pc.
- tewm - 2 sinniet
- Ross tond - 3-4 tablespoons.
- zalza tat-tadam - 1 tbsp.
- jogurt mingħajr addittivi - 50 g
- Żejt tal-ġirasol - 50-70 g
- melħ, ħwawar, ħwawar.
Sekwenza ta 'azzjonijiet:
- Bħala bażi għad-dixx, intużat squash żgħir, li fih ma hemmx żerriegħa iebsa. Aħsel il-ħxejjex, se tneħħi minnhom qoxra tar-rita u taqtir fid-daqs 1,5 h1,5 mk.
- Qaxxar il-basal, aħsel it-tadam, aqta 'kollox f'biċċiet.
- Poġġi l-qali u l-butir fuq il-fuklar, saħħnuh, poġġi l-isquku u fry għal 5 minuti. Imbagħad żid it-tadam u l-basal għalihom u ħalliha ttektek għal 10 minuti oħra.
- Wara dan iż-żmien ferra 'l-jogurt bil-pranzu, poġġi t-zalza tat-tadam u għafas it-tewm. Ahjar id-dixx ghal 5 minuti ohra.
- Ħallat separatament ir-ross. Ħallatha ma 'zucchini. Dan id-dixx ma jeħtieġx dixx sekondarju addizzjonali. Qabel ma sservi, irid sempliċement jitqiegħed fil-pjanċi, imbexxex kull weraq bil-brassika mqatta 'friska.
Zalċera bil-ġobon u t-tadam
Lista ta 'prodotti meħtieġa:
- Zucchini żgħażagħ - 0.8 kg
- Tiġieġ affumikat mit-tiġieġa - 1 pc.
- tadam - 2 pcs.
- ġobon krema - 2 pcs.
- basal - 1 pc.
- żejt tal-ġirasol
- melħ, bżar
Kif tipprepara dixx:
- Poġġi f'għamla żgħira sauté pan ma 'żejt veġetali. Zucchini vyme, imqatta 'f'qiegħ il-kubi u poġġi l-fry għal 5 minuti.
- Qaxxar il-basla u CHOP. It-tadam jitnaddaf b'ilma jagħli, neħħi l-film minnhom u aqta '. Separat is-sider tat-tiġieġ mill-għadam u maqtugħ f'biċċiet.
- F'folja tal-qali separata ferra ż-żejt, saħħan u tpoġġi l-basal. Meta jiġrilha kulur tad-deheb, żid it-tadam u l-laħam miegħu u sajjar sakemm it-tadam ittaffi.
- Ross mhux maħdum fuq grater kbir. Fi saucepan biż-zucchini poġġi t-taħlita tat-tadam u l-ġobon, ħawwad sew l-ingredjenti. Ahjar id-dixx ghal 10 minuti ohra.
Qabel ma sservi, sprinkle il-marrows bil-ħodor imqattgħin.
Zucchini bil-krema fil-multivariate
Dan id-dixx huwa ppreparat malajr ħafna u ma jeħtieġx spejjeż żejda.
Ikollok bżonn dawn l-ingredjenti:
- Zucchini - 0,5 kg
- basal - 1 pc.
- Krema tax-xaħam - 200 ml
- Butir - 50 g
- Melħ u ħwawar - fid-diskrezzjoni
Ipprepara d-dixx:
- Ixgħel il-multivark, agħżel il-mod "Baking", poġġi l-butir fiha. Bil-bozoz neħħi l-qxur, qatli b'mod fin u fry fiż-żejt għal 10 minuti.
- Ħaxix aħsel u maqtugħ f'ċineg jew kubi. Żid kull porzjon fid-dqiq u tintaqa 'ġol-multivark. Cook għal 10 minuti.
- Żid il-krema mad-dixx, il-melħ u l-bżar. Issettja l-mod "Quenching", zucchini se jkun ippreparat għal 40 minuta oħra.
Iservu d-dixx bil-patata, imxerrda bil-ġobon u ħxejjex friski.
Għajnuniet utli
- Huwa aħjar li tieħu zucchini żgħira għat-tisjir. Magħhom ma tistax tneħħi l-qoxra - l-aktar parti utli tal-ħxejjex.
- Pikkanza speċjali għat-togħma ta 'dan l-istuff huwa mwaħħal mal-inbid aħmar miżjud mal-kompożizzjoni waqt it-tisjir.
- Jekk ix-zalza hija likwida wisq, tista 'tkun imtaqqab bid-dqiq. Biex tagħmel dan, f'kontenitur separat, ħallat ftit ilma kiesaħ u 1-2 tablespoons. dqiq. Ferra l-massa fid-dixx u ħawwad sakemm issir eħxen.