Illum, aktar u aktar spiss fir-Russja hemm ikel bħal dan li qabel ma kienx disponibbli. L-istess jista 'jingħad dwar diversi tipi ta' żjut veġetali. Żejt veġetali jintuża fl-ikel kullimkien. Nies differenti jużaw tipi differenti ta 'żejt. Wieħed mill-aktar popolari huwa ż-żejt tal-kolza. Illum, qed jintuża dejjem aktar fil-produzzjoni tal-ikel tat-trabi.
Proprjetajiet taż-żejt
Bosta esperti jqisu ż-żejt tal-kolza iktar utli miż-żejt taż-żebbuġa issa popolari. X'inhu tant utli għaż-żejt tal-kolza? Iż-żejt tal-kolza huwa famuż, l-ewwel nett, għaliex fiha l-bilanċ tan-nutrijenti huwa l-aktar bilanċjat u korrett. Hemm opinjoni li ż-żejt tal-kolza għandu togħma morra. Madankollu, huwa daqshekk żbaljat li wieħed jaħseb hekk. Forsi l-uniku żejt veġetali li dnubiet b'togħma morra huwa żejt tas-sojja. Iż-żejt tal-kolza jvarja, fuq kollox, trasparenza kbira. Barra minn hekk, b'differenza mill-istess żejt veġetali tas-sojja, li taħt l-influwenza tal-arja tista 'tikseb riħa spjaċevoli, żejt tal-kolza, grazzi għal teknoloġija perfetta, tippreserva r-riħa u l-ħarsa naturali.
Iż-żejt tal-kolza huwa famuż għall-aċidi grassi tiegħu. L-aċidi Omega-3 u Omega-6 għandhom effett ta 'benefiċċju kbir fuq is-saħħa. Grazzi għalihom, il-ħidma tal-passaġġ gastro-intestinali u tas-sistema taċ-ċirkolazzjoni hija mtejba. It-ton tas-sistema ċirkolatorja jiżdied b'mod sinifikanti.
Żejt fl-ikel tat-trabi
Nies li regolarment jieklu żejt tal-kolza, ma jistgħux jibżgħu minn emboli tad-demm, minħabba li l-komponenti ta 'dan iż-żejt veġetali jevitaw it-tromboġenesi. Barra minn hekk, fil-korp ta 'dawn in-nies, il-proċessi infjammatorji eżistenti jitnaqqsu b'mod konsiderevoli. Jistgħu jiftaħar bl-immunità qawwija. Minbarra l-aċidi grassi, iż-żejt tal-kolza fih ħafna vitamini, li, kif inhu magħruf, għandhom rwol importanti fit-tisħiħ tas-saħħa tal-bniedem. Waħda mill-vitamini hija l-vitamina E. Mingħajrha, is-sistema endokrinali tal-bniedem tibda taħdem ħażin, is-sistema muskolari u ċ-ċelloli tan-nervituri jdgħajfu. Wieħed tablespoon ta 'żejt tal-kolza kuljum jkopri kompletament il-ħtieġa ta' oragnism fil-vitamina E.
Minbarra s-sustanzi msemmija hawn fuq, iż-żejt tal-kolza fih ħafna iktar li l-ġisem uman mhux kapaċi sintetizzati waħedhom; fosfolipidi, aċidi linolejċi u linoleniċi. Dawn is-sustanzi jgħinu biex ibaxxu l-livell tal-kolesterol fil-ġisem u jsaħħu l-ħitan tal-vini.
Grazzi għall-kwalitajiet kollha ta 'hawn fuq, iż-żejt tal-kolza qed isir aktar popolari. U speċjalment huwa utli għat-tfal. Huwa għalhekk li ħafna drabi jintuża fil-produzzjoni tal-ikel tat-trabi. Huwa fit-tfulija, meta l-korp jiżviluppa l-aktar intensiv, u jikkonsma ħafna enerġija, għalhekk huwa importanti li tikseb is-sustanzi meħtieġa kollha. Iż-żejt tal-kolza fl-ikel tat-trabi jissodisfa l-ħtiġijiet kollha ta 'organiżmu żgħir fil-vitamini u l-aċidi grassi.