Ġamm tal-berquq minn berquq imnixxef Tradizzjonalment, z-zlazi huma ppreparati l-aktar għal dixxijiet tal-laħam u tal-ħut biex jenfasizzaw jew jinjoraw it-togħma tagħhom, biex jagħtu lill-ikel aċċenti addizzjonali għat-togħma. Aħna ma nirrappreżentawx il-pelmeni jew il-kebab shish mingħajr zalza tat-tadam, imma għall-għaġin mgħolli dejjem nagħmlu varjetà ta 'zlazi, billi ndawruhom mhux biss f'meraroni boring, iżda f'ħanut Taljan reali. Iżda kemm minna jħejji zalza għall-manna jew ross porridge, pudini u torti ħelu? Iżda dawn id-dixxijiet jistgħu wkoll isiru aktar tas-sbuħija u aktar appetizing, jekk tissottomettihom, pereżempju, zalza tal-berquq minn berquq imnixxef. Partikolarment kuntenta b'din iż-żieda se tkun it-tfal, u tista 'tarrikkixxi d-dieta tagħhom b'porzjon addizzjonali ta' vitamini u nutrijenti. Zalza tal-berquq minn berquq imnixxef għad-dixxijiet elenkati hawn fuq huwa moqdi sħun, iżda jista 'jintuża wkoll f'forma kiesħa, li jservi għal deżerti kesħin. Speċjalment huwa tajjeb bil-ġelat u kremi ħfief. Din ir-riċetta għal zalza tal-berquq minn berquq imnixxef tista 'tintuża bħala bażi. Jekk mixtieq, tista 'żżid ħwawar favoriti tiegħek - kannella, ġinġer, jew ingredjenti oħra tal-frott - berries friski, żbib, ġewż mitħun u l-bqija.
Ingredjenti:- Berquq imnixxef 200 g
- Zokkor 1 tbsp.
- Ilma 800 ml
- Pass 1 Biex tipprepara z-zalza li għandek bżonn berquq imnixxef, zokkor u ilma.
- Stadju 2 Berquq imnixxef tajjeb, imbagħad ferra l-ilma kiesaħ u ħalli għal 2-3 sigħat.
- Stadju 3 Imbagħad fl-istess ilma ġġib il-berquq imnixxef għal għalli u sajjar għal 15-25 minuta biex tagħmel il-berries artab.
- Pass 4 Imsaħ il-berquq imnixxef minn għarbiel.
- Stadju 5 Żid 1 tazza ta 'zokkor.
- Pass 6 Ġib għal bojler u sajjar għal 2-3 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti sabiex iż-zalza ma twaħħalx.
- Pass 7 zalza lesta tista 'tiġi servita sħun jew kiesaħ, maħżun fil-friġġ.