Kejk imxarrab bil-ġewż Biċċiet tal-karrotti fragranti bil-ġewż u krema qarsa bajda fit-togħma tal-bajd se jżejnu kwalunkwe btala. Il-kejk joħroġ artab, niedja, fragranti. Il-karrotti jittajbu waqt it-tisjir u jtejjeb it-togħma tal-kejk, in-nisġa u d-dehra tagħha. In-noti tagħhom għat-togħma tal-kejk iġibu ż-żewġ ġewż u l-kannella. Tali kejk bħad min iħobb il-ħami imxarrab!
Ingredjenti:- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Butir 180 g
- Zokkor 180g
- Melħ 1 pinch
- Ġewż ġewż 140 g
- Dqiq, qamħ 120 g
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Karrotti 185g
- Trab tal-kannella 1 Tsp.
- Ħalib 500 ml
- Krema qarsa 250 g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Butir 250 g
- Trab taz-zokkor 0.5 tbsp.
- Pass 1 Biex tipprepara kejk tal-karrotti, neħtieġu l-butir tal-krema qarsa tal-bajd, bajd, dqiq, zokkor, ġewż, butir, karrotti, trab tal-ħami, melħ, kannella.
- Pass 2 Itħan il-karrotti b'ħasil tal-laħam jew proċessur tal-ikel.
- Stadju 3: Isfar separat minn proteini.
- Pass 4 Għaqqad iż-żejt, zokkor, isfar, melħ, kannella.
- Pass 5 Tħawwad biex tagħmel massa omoġenja.
- Pass 6 Żid il-karrotta maħkuk.
- Pass 7 Ħawwad id-dqiq mat-trab tal-ħami.
- Pass 8 Ħallat il-ġewż maqtugħ bl-għajnuna tal-proċessur tal-ikel.
- Pass 9 Huwa faċli li tħallat l-abjad bit-tarjola fir-ragħwa persistenti.
- Pass 10 Poġġi l-għaġina fi karta tal-kroxè ta '20 ċm.
- Stadju 11 Imsaħ għal 40 minuta f'180 ° C.
- Pass 12 Kessaħ. Fuq, krema tal-bajd tal-krema tal-krema tal-krema imsajra indaqs b'mod ugwali.
- Pass 13 Tista 'dekorazzjoni tal-kawkaw.