L-użu ta 'tuffieħ imnixxef
L-użu ta 'tuffieħ imnixxef huwa ovvju. Minħabba n-numru ta 'vitamini utli u oligoelementi oħra, huma differenti ftit minn frott frisk, ħlief li l-ammont ta' vitamina Ċ jonqos xi ftit matul it-tnixxif. Fil-bqija ma jitilfu xejn u jżommu l-kompożizzjoni kwantitattiva ideali tal-grupp ta 'vitamina B, A, PP. Tikkompleta lista qasira, li tiddeskrivi fil-qosor id-differenzi ewlenin bejn it-tuffieħ u dawk friski.
- Preservazzjoni. Probabbilment l-aktar differenza importanti u CHARM tad-dixx. Jekk maħżun sewwa, it-tuffieħ ma jitlifx it-togħma tiegħu għal żmien twil, u wkoll iżomm elementi utli.
- Diġestibilità. Tuffieħ imnixxef huma ta 'benefiċċju eċċezzjonali għall-ġisem u huma diġeriti faċilment mis-sistema diġestiva, li jfornu magħna s-sustanzi meħtieġa, speċjalment il-ħadid u l-manjeżju.
- Il-prodott huwa għal kważi kulħadd. Anke nies li ma jistgħux jaffordjaw għal darb'oħra jieklu t-tuffieħ frisk jew frott ieħor minħabba problemi fil-passaġġ gastro-intestinali, jistgħu jħossu l-benefiċċju tat-tuffieħ imnixxef, minħabba li ma jipprovokawx gass u kumplikazzjonijiet oħra.
- Kbira għal dieta. It-tuffieħ imnixxef notevolment jissodisfa l-ġuħ u għandu kontenut ta 'kaloriji relattivament baxx (meta mqabbel ma' frott imnixxef ieħor), iżda mhumiex adattati għal użu frekwenti.
Kontenut kaloriku ta 'tuffieħ imnixxef u l-kompożizzjoni tagħhom
Bħala riżultat tat-tnixxif, it-tnaqqis fil-volum tal-frott jinkiseb billi jitnaqqas il-kontenut tal-ilma. Riżultat fuq il-wiċċ - l-apple shrinks, tinxef u takkwista kwalitajiet ta 'togħma uniċi. Il-konċentrazzjoni ta 'sustanzi utli tiżdied 4 darbiet. Bħala riżultat, jekk 100 mg ta 'tuffieħ frisk kien jammonta għal 2 mg ta' vitamina A (per eżempju), allura f'100 gramma ta 'tuffieħ niexef se jkun hemm 8 mg.
Bħala medja, il-kontenut ta 'kaloriji ta' 100 gramma tal-prodott huwa madwar 200 kcal. Il-kompożizzjoni tal-frott imnixxef hija kif ġej:
- proteina - madwar 2 g;
- karboidrati - madwar 50 g;
- Xaħmijiet - 0,2 - 0,3 gr.
Tinsiex li minbarra x-xaħmijiet, il-proteini u l-karboidrati fil-kompożizzjoni hemm manjeżju, ħadid, tannin, aċidi organiċi varji, inkluż il-lumi, il-pektin u ħafna aktar.
Il-ħsara ta 'tuffieħ imnixxef
"Kollox li huwa eċċessiv hu ħażin." Il-ħsara u l-benefiċċju tat-tuffieħ imnixxef tiddependi primarjament fuq l-ammont li tiekol. Kun af il-miżura, agħżel għat-tisjir biss tuffieħ mingħajr trattament b'pestiċidi u paraffini li jagħmlu l-ħsara u ma jkollokx ħsara għas-saħħa.