- Gambli tar-Re - 20 biċċa
- Bajda bajda - biċċa 1
- Melħ - 14 kuċċarina
- Pejra ta 'l-art - 14 kuċċarina
- Ħobż għal toast - 4 biċċiet
- Ġulġlien - 20 Grams
- Żejt veġetali - 40 millilitru
L-ewwel, aħna neħħi l-gambli nej. Permezz ta 'blender, itħan il-gambli mqaxxra għall-omoġeneità. Żid il-proteina tal-bajd abjad, melħ u bżar tagħha, ħawwad sewwa. Il-pejst li jirriżulta huwa mifrux fuq il-ħobż għal toast. Sprinkle il-ħobż fuq iż-żerriegħa tal-ġulġlien. Inqattgħu l-ħobż f'erba 'partijiet - fi trijangoli, kif jidher fir-ritratt. Fil-qali, wissa ammont żgħir ta 'żejt, imbagħad poġġi t-toasts tagħna f'qiegħ bil-pejst tal-gambli' l isfel. Imsaħ 2-3 minuti fuq naħa waħda. Sussegwentement - dawwar il-toasts u fry ieħor 1 minuta sakemm il-qoxra tad-deheb. It-toasts tal-gambli huma lesti. Iservu sħun sakemm ikun kiesaħ!
Porzjonijiet: 3-4