- Kaboċċa bajda - 1.5 Kilo
- Faqqiegħ Iffriżat - 300 Gramma
- Żejt tal-ġirasol - 1 Art. kuċċarina
Il-kaboċċa bil-faqqiegħ hija popolari ħafna f'ħafna familji, għax taqbel sew ma 'kwalunkwe ornament, u jmur sew bħala kors prinċipali jew snack. Allura, jekk kont qed tfittex riċetta sempliċi għall-kaboċċi, stewed bil-faqqiegħ ta 'l-għasel, hawnhekk hija: 1. L-ewwel ser nieħdu l-armi tan-nar tagħna biex ma nneħħux. U aħna nodfa l-kaboċċi, minjieri, jekk hemm bżonn bħal dan, u qatlihom b'mod fin. Npoġġux l-istuffat għal 20 minuta. In-nar l-aħjar isir żgħir. 2. F'dan iż-żmien, il-faqqiegħ ta 'l-għasel jinqata' fi strixxi u frieq f'żejt tal-ġirasol fuq qali imsaħħan minn qabel. 3. U issa aħna ħawwad il-kaboċċa bl-agariċi tal-għasel. Żid ammont żgħir ta 'ilma (1-2 tablespoons). Ħalli sakemm il-kaboċċa tkun ratba, u l-kontenuti tal-qali ma jonqsux fid-daqs. Oqgħod attent li l-kaboċċja ma "żżommx fil-wiċċ" fil-likwidu, m'għandekx overdo bl-ilma :) 4. Żid melħ, bżar u ħwawar biex togħma. Tħawwad. Kif tistgħu taraw - mingħajr inkwiet u mingħajr tfixkil tista 'tisma' varjazzjoni Delicious tal-kaboċċi stewed. Kaboċċi bħal dawn, bil-mod, huma tajbin kemm f'forma kiesħa kif ukoll sħuna, dan huwa xi ħadd li jħobbha. Allura aħna jservu u jgawdu! ;)
Inbejjed: 2-3