Imsaħ il-marġerina. Ħallat marġerina bid-dqiq, bil-isfar u krema qarsa. Imsaħ l-għaġina, kopertura
- dqiq - 300 Gramma
- marġerina - 200 Gramma
- bajd - 2 biċċiet
- krema qarsa - 1/2 kikkra
- Laħam mgħolli - 200 Gramma (Għall-mili :)
- butir - 1 Art. kuċċarina
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
Imsaħ il-marġerina. Ħallat marġerina bid-dqiq, bil-isfar u krema qarsa. Imsaħ l-għaġina, ikopruh u poġġiha f'post kiesaħ. Il-jum ta 'wara waqqaf kejk bi ħxuna ta' 0.5 ċm mill-għaġina, ħejha b'qafla u maqtugħa b'ħġieġ irqiq ta 'mug. Fuq kull tieni mug fin-nofs tagħmel toqba bi ħġieġ. Ilaħħal iċ-ċirku kollu bi proteina, ikopruh b'takk bi toqba u ħafif ippressa kontra xulxin. Preheat il-forn għal 220-240 grad. Poġġi l-għaġina tal-ġobon fuq trej tal-ħami u bake fil-forn għal 15-20 minuta. Biex tipprepara l-mili, żid il-laħam u l-basal permezz ta 'grinder tal-laħam, żid butir imdewweb, staġun bil-melħ u bżar. Ħawwad sew sakemm ma tagħmilx. Poġġi l-mili msajjar fuq ix-cheesecake u erta 'għal ieħor 8-10 minuti.
Noti: 10