- Tut - 4 Nuċċali
- Għasel - 3/4 Ħġieġ
- Meraq tal-lumi jew tal-ġir - 1 st. kuċċarina
- Zokkor - 1/4 Tazza
- Butir imkessaħ - 1 tazza (+2 imgħaref għall-mili)
- Dqiq - 2.5 tazzi
- Melħ - 1 kuċċarina
- Ilma ħelu - 10 st. mgħaref
- Tapioca - 3 kuċċarini (jistgħu jiġu sostitwiti bil-lamtu tal-patata)
Żid id-dqiq mal-iskutella tal-proċessur tal-ikel. Imbagħad żid il-butir imkessaħ imkessaħ. Aħna tajna kollox fil-mod tal-impuls (għal 10 sekondi) diversi drabi. Wieħed wara l-ieħor aħna pour ilma tas-silġ fil-jingħaqdu ma tablespoons. Għandek tikseb dan it-tip ta 'għaġina. L-għaġina hija mgeżwra f'film tal-ikel u ħalliha timtedd għal 30 minuta. Issa ejja nittrattaw il-mili. Aħna tlaħlaħ bir-reqqa l-berry, nixxifha u poġġiha fi skutella fonda komda, ferra l-meraq tal-lumi. Ferra l-għasel, ħawwad bil-mod. Inqarrbu b'zokkor u tapjoka. Imbagħad poġġi l-għaġina. Poġġi l-għaġina fuq dixx tal-ħami. Għaqqad is-swaba 'fuq it-truf tal-moffa għall-ħami u tixrid b'mod uniformi l-mili. Fil-mili npoġġux ftit biċċiet ta 'butir. Imbagħad wettaq it-tieni folja ta 'għaġina. Aħna nkopruha bil-mili, aħna titjir u bl-għajnuna ta 'imqass tal-kċina maqtugħin il-parti żejda tal-għaġina. Agħmel qatgħat żgħar fit-torta, ħollha bil-butir jew bil-ħalib u ħawwad biz-zokkor. Imbagħad ibigħu l-kejk biex ifaddal fil-forn imsaħħan minn qabel għal 190 grad għal madwar 45-55 minuta. Imbagħad nieħdu t-torta mill-forn, ħalliha tkessaħ ftit, aqtaqha u sserviha fuq il-mejda. Bon appetit!
Noti: 6