Taħlita klassika Tali insalata faċli u apparentement mhux pretensiva b'aċċent Taljan, imma le - it-togħma hija exquisite, armonjuża, mhuwiex sigriet li mozzarella, tadam u żebbuġ jaqblu perfettament ma 'xulxin, u dressing klassiku bbażat fuq żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi jgħaqqad perfettament kollha ingredjenti f'wieħed insalata sabiħa a la Caprice!
Ingredjenti:- Tadam 2 pcs.
- Ġobon Mozzarella 130 g
- Żebbuġ mingħajr żerriegħa 70 g
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Meraq tal-lumi 1 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Pass 1 Biex nagħmlu din l-insalata neħtieġu ġobon mozzarella, żebbuġ (jista 'jintuża bi jew mingħajr għadam, it-tieni għażla hija preferibbli), tadam, lumi, żejt taż-żebbuġa, melħ.
- Pass 2 Mozzarella maqtugħa f'kubi, jekk possibbli l-istess.
- Pass 3 Tadam minjiera, neħħi l-pedikli, maqtugħa f'kubi skond id-daqs tal-kubi tal-ġobon.
- Pass 4 Fil-kremanki li sservi (żewġ porzjonijiet), poġġi nofs it-tadam imqatta '.
- Pass 5 Li jmiss fuq is-saff tat-tadam aħna nidfgħu l-mozzarella.
- Pass 6 Poġġi t-tadam li fadal fuq il-mozzarella.
- Pass 7 Minbarra ż-żebbuġ.
- Pass 8 Minn żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat u niskata melħ, aħna nippreparaw l-ilbies, it-taħlit ta 'l-ingredjenti kollha ma' furketta.
- Pass 9 Ferra t-dressing tal-insalata u immedjatament tinqeda fit-tabella!