- bajd - 1 Biċċa (għaġina)
- krema ħoxna - 1 st. kuċċarina
- vanilla - 1/2 kuċċarina (għaġina)
- dqiq - 1 1/4 Tazzi (għaġina)
- zokkor - 2/3 Tazzi (għaġina)
- melħ - 1/4 kuċċarini (għaġina)
- butir - 1/2 kikkra
- ħalib - 1 1/2 tazzi (krema)
- Bajd - 1 Piece (Krema)
- isfar - 2 Biċċiet (krema)
- zokkor - 6 oġġetti. mgħaref (krema)
- dqiq - 1/4 Tazzi (krema)
- Butir mingħajr melħ - 2 Art. mgħaref (krema)
- estratt tal-vanilla - 2 kuċċarini (krema)
- Lampun frisk - 360 Gramma
- krema ħoxna - 2 kikkri (krema bit-tarjola)
- zokkor - 2 punti. mgħaref (krema bit-tarjola)
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina (krema bit-tarjola)
1. Agħmel l-għaġina. Butir maqtugħ f'biċċiet. Fi skutella żgħira, ħallat il-vanilla, il-krema u l-isfar. Ħallat id-dqiq, iz-zokkor u l-melħ fi proċessur tal-ikel bosta drabi. Żid żejt u ħawwad 12-15 darbiet sakemm it-taħlita tidher qiesha tar-ramel. Żid it-taħlita tas-sriel u aqbad il-mixer b'veloċità baxxa, 10-12 sekondi. Poġġi l-għaġina fuq il-wiċċ tax-xogħol, wrap bl-għatu tal-plastik u poġġiha fil-friġġ mill-inqas għal siegħa. 2. Ixxotta l-pan tal-kejkijiet biż-żejt. Imsaħ il-batter f'madwar 10 biċċiet u mqiegħda b'mod uniformi f'forma. 3. Bi idejk, agħfas il-biċċiet kollha tal-għaġina fil-moffa, itaffuhom. Kun żgur li l-għaġina kollha hija l-istess ħxuna. Għatti l-għaġina b'wrap tal-plastik u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 30 minuta. 4. Preheat il-forn għal 190 grad. Imsaħ il-kejk għal 25-30 minuta, sakemm ikun kannella dehbi. Ħalliha tibred kompletament. 5. Agħmel krema tal-vanilla. Saħħan il-ħalib f'tazzna medja. Fi skutella medja, ħallat il-bajda u l-isfar tal-bajd flimkien. Żid iz-zokkor u ħallat. Żid id-dqiq u ħallat sakemm tinħela. 6. Ladarba t-togħlijiet tal-ħalib, naqqas is-sħana u sajjar fuq sħana medja, gradwalment iżżid it-taħlita tal-bajd. Kompli waqt li tħawwad sakemm it-taħlita tagħli. Saħħan għal minuta oħra sakemm it-taħlita ssir ħoxna ħafna. Neħħi mis-sħana u żid żejt u estratt tal-vanilla. Għawweġ it-taħlita permezz ta 'għarbiel ġo skutella. 7. Ixxotta t-tewm imkessaħ bil-lampun, imbagħad ferra l-krema tal-vanilla mkessaħ. Smooth bi spatula. 8. Poġġi l-krema bit-tarjola biz-zokkor u l-estratt tal-vanilla, dekorazzjoni bil-lampun u sservi.
Inbejjed: 8-10