Ġelat dar

Itħan isfar tal-bajd biz-zokkor, żid il-vanillina. Ferra l-krema ġo pan u qiegħed Ingredjenti:

• krema - 3 Art. mgħaref
• bajd - 15-il biċċa
• zokkor - 800 gramma
• Frawli - 500 gramma (jew lampun)
• vanillin - biċċa 1

Istruzzjonijiet

Itħan isfar tal-bajd biz-zokkor, żid il-vanillina. Ferra l-krema f'tazzna u poġġi nar bil-mod. Ħawwad kontinwament. Ipprova ma jtellifx sakemm il-massa tkessaħ. Aħna neħħi mill-nar, aħna krema l-krema bil-garża, aħna kessaħ u ferragħ fil-vażett nofs. Għatti l-bsaten b'għatu, poġġiha fi skutella u żid silġ tal-melħ. Dawwar il-vażett lejn il-lemin. Fi ftit minuti, is-silġ għandu jifforma minn ġewwa l-vażett. Scratch ġewwa b'kuċċarina. Meta l-krema tkessaħ, ikopru l-għatu tal-vażett bis-silġ. Kebbeb id-dixxijiet bil-vażett u poġġi f'post kiesaħ (friġġ) għal 3 sigħat. Lest biex jaħżen il-ġelat fil-friża. Qabel ma sservi, tista 'dekorazzjoni bil-frawli jew il-lampun.

Inbejjed: 5