Tart magħluq bil-berries Dan it-taħwir Delicious huwa ppreparat bil-mod Amerikan - "metodu magħluq". Għaġina qasira tal-għaġina fuq il-qiegħ u fuq isfel, biss b'qatgħat għall-ħruġ ta 'fwar fil-proċess tal-ħami, u fin-nofs mili mmerraq, delikat, ħelu u qarsa. Il-mili jista 'jintgħażel skont it-togħma tiegħek, imma taħlita ta' lanġas-cranberry jew cranberries tieħu l-ewwel post fil-qalb tiegħi bi dritt! Il-lanġas friski huma apprezzati ħafna minn dawk li jħobbu l-ħami għall-laħam taz-zokkor fragranti u mmerraq tagħhom, kif ukoll għall-maħżen kollu ta 'dak kollu li huwa utli: u mhux sorprendenti, fil-lanġas, ħafna fibra, aċidi organiċi utli u vitamini. Matul ir-rebbiegħa, il-lanġas ukoll se jiffrankaw mill-influss tad-dipressjoni. Il-cranberries berries aċidużi se jikkumplimentaw it-togħma ta 'dan il-kejk u jagħtu lill-ġisem tiegħek ammont kbir ta' vitamini u burdata tajba! Bon appetit! U tkun b'saħħithom!
Ingredjenti:- Dqiq, qamħ 350 g
- Ilma 100 ml
- Butir 200 g
- Melħ 1 pinch
- Pari 3 pcs.
- Zokkor 5 tbsp. l.
- Art tal-kannella 5 g
- Lamtu tal-patata 3 tbsp. l.
- Cowberry 100 g
- Ilma 20 ml
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Stadju 1 Ibla 'd-dqiq fi skutella. Aqta 'kubi kesħin b'kubini żgħar u malajr togħrok frak. Għal kuċċarina waħda, żid l-ilma tas-silġ u għaqqad l-għaġina bir-reqqa, iżda tħawwad malajr. Irrombla l-għaġina fi skutella u ibgħatha lill-friġġ għal 30 minuta.
- Pass 2 Aħsel u tnaddaf iż-żerriegħa tal-lanġas (preferibbilment jekk huma aktar diffiċli). Imbagħad waqqgħuhom f'biċċiet żgħar.
- Stadju 3 Aħsel u nixxef il-berries bil-mirtill.
- Pass 4 Żid lanġas u cranberries biz-zokkor, żid il-kannella u ħallat mal-lamtu. Qegħdin inħejju l-isfar tal-bajd - ħallat isfar u kuċċarina ta 'ilma.
- Pass 5 Ħu l-għaġina mill-friġġ. Iddividi f'2 boċċi. Biċċa l-kbira tar-rombli rolling taħt il-bażi - ippreżenta l-għamla u tnaqqas it-truf. Imbagħad llubbar il-bażi ma 'chatterbox tal-bajd.
- Stadju 6 Poġġi l-mili.
- Stadju 7 Irrombla t-tieni parti tal-għaġina, ikopru l-mili u l-garża fit-truf. Dekorati bil-fdalijiet tal-għaġina. Agħmel toqba b'sikkina biex toħroġ mill-fwar. Inkreddixxi t-torta minn fuq biż-żiemel tal-bajd.
- Stadju 8 Imsaħ il-kejk f'90 ° C għal madwar 40-50 minuta. Iservu sħun.