- Cowberry - 1 Kilogramm
- Zokkor - 500 Gramma
- Ilma - ħġieġ 1
1. Nieħdu l-cranberries maturi u misjura, aħsel b'attenzjoni u ħalli nixxef. 2. Fi saucepan jew baċin ta 'tisjir, aħna niżnu berries ta' cranberries, żid l-ilma u saħħan bis-sħana baxxa għal stat fejn il-berries huma kompletament imrattab. 3. Malli l-frott ikun imrattab, neħħihom min-nirien u, sakemm jibred, aħna togħrok l-għarbiel. 4. Qiegħed il-patata mqaxxra f'panza, żid iz-zokkor u sajjar sakemm isir. L-għażla hija faċli biex tiddetermina - l-ewwelnett, il-volum tal-massa se jonqos b'madwar nofs, u t-tieni, il-massa se tikseb il-konsistenza tal-ġamm. 5. Filwaqt li l-ġamm ma jkunx kiesaħ, aħna nfirxu f'vażelli xotti u imsaħħna minn qabel. Kollox, il-ġamm tal-cranberry huwa lest. L-imxarrab mill-cowberry huwa kombinat perfettament ma 'diversi pancakes u fritters. Agħti sbieħ :)
Inbejjed: 4-5