Litchi, bħal ħafna frott, jikber fuq siġra li għandha l-istess isem. Tikber fl-Amerika, u fl-Asja, u fl-Afrika; okkażjonalment tista 'tinstab fl-Awstralja.
Huwa kompletament inutli li l-ispeċi kollha jiġu kkunsidrati f'daqqa ma 'eskursjoni superfiċjali ġenerali, għalhekk aħna niffukaw l-attenzjoni tagħna fuq dawk l-ispeċi li jikbru fit-territorju tal-parti tal-lvant tal-pajjiż tagħna - Asja.
Il-popolazzjoni indiġena titlob li l-lychees għadhom "volpijiet" jew "ligji", u, abbażi ta 'dawn l-ismijiet, wieħed jista' raġonevolment jassumi li l-oriġini tal-lychee tittieħed fiċ-Ċina. Bħala argument ieħor li jappoġġja din it-teorija, wieħed jista 'jiċċita l-fatt li ċ-Ċiniżi bdew jieklu dawn il-frott eżotiku li jmur lura mit-tieni seklu QK. Ftit wara, il-Litchi daħal f'pajjiżi ġirien oħra u hemm ukoll il-qorti: in-nies irrikonoxxew immedjatament it-togħma u l-ispirtu tagħhom.
Iżda l-Ewropej tgħallmu t-togħma tal-lychee ħafna aktar tard, u mbagħad għall-ewwel darba mill-bokka tal-Ispanjol Gonzalez de Mendoza, jistudjaw mill-qrib l-istorja taċ-Ċina antika. Huwa qal li dan il-frott mill-isbaħ jidher xi ħaġa bħall-għanbaqar familjari tagħna, iżda għandu wkoll proprjetà aqwa - huwa impossibbli li tiekol dan il-frott, irrispettivament mill-ammont li kielu, iżda qatt ma jħalli piż fl-istonku tiegħu wara kollox , iżda biss se ġġib sħana mbierka.
Il-frott ta 'din is-siġra mhumiex kbar wisq, it-tul tagħhom huwa rari ta' aktar minn 4 ċentimetri, u dawn jiżnu, u xejn bħala tentix, mhux aktar minn 20 gramma. Kull frotta hija mgeżwra fi qoxra dens ta 'kulur aħmar skur; Barra dan ma tiġbedx attenzjoni ħafna - hija tuberuża, bi pimples. Madankollu, jitneħħa faċilment, u sorpriża oħra tistenna ġewwa l-lover ta 'din il-frott eżotiku: il-kontenuti tiegħu jixbħu l-konsistenza tal-ġelatina, miżbugħa fi krema uniformi jew kulur abjad, iżda togħma aqwa - it-togħma qares taħlita miraculously ma' ħelu. Ġewwa, għandu neċessarjament tkun żerriegħa kannella kbira. Iżda l-aktar ħaġa sorprendenti dwar litchi hija r-riħa tal-laħam tiegħu. L-ebda Gourmet qatt ma jkun jista 'jiddeskrivih fi kliem sempliċi. Mill-mod, huwa minħabba din l-istruttura - iż-żerriegħa kannella li tinsab ġewwa l-polpa bajda - irċieva tali karatteristika għall-isem Ċiniż - l-għajn tad-dragun. Dan l-għajn tal-Dragun, bħall-ħjar abitwali għalina, huwa mimli ilma nadif frisk, u barra minn hekk rikki f'karboidrati, xaħmijiet u proteini. Iżda l-ammont ta 'zokkor jista' jvarja minn 6 għal 14% - fl-ewwel lok, naturalment, dan jiddependi fuq il-kundizzjonijiet tal-lokalità li fiha s-siġra tikber.
Proprjetajiet utli tal-lychee huma dovuti għal diversi vitamini u minerali li jinsabu fih. Ħafna mill-lychee fih vitamina Ċ u kalċju. Minħabba dan il-lychee ħafna drabi huwa rakkomandat li jiekol nies li jsofru minn mard tas-sistema kardjovaskulari.
Għaldaqstant, ħafna drabi fiċ-Ċina l-lychees jittieklu mill-qlub. Madankollu, is-sages Ċiniżi wkoll taw parir li jikkunsmaw nies b'aroskersi jew li jixtiequ jbaxxu l-livell tal-kolesterol fid-demm. Il-kombinazzjoni ta 'lychee ma lemongrass, iċ-Ċiniżi anki jittrattaw il-kanċer. Fil-qosor, dan il-frott mirakli jittratta ħafna mard differenti.
Fil-Lvant, din il-frott hija kkunsidrata bħala l-frott tal-imħabba u hija attribwita lilha l-proprjetà tat-trattament ta 'stitikezza, anemija, gastrite u mard ieħor; nies li għandhom ħafna ħin biex jonfqu lil hinn mis-sorsi ta 'l-ilma japprezzaw litchi għall-proprjetà tiegħu biex iwaqqa' l-għatx krudili.
Madankollu, dawn il-ġranet lychees jintużaw ukoll għall-prevenzjoni, għax għandhom effetti ta 'benefiċċju fuq il-kliewi u l-fwied. Madankollu, ħafna drabi dan il-frott jintuża għal skopijiet mediċinali, u għal raġuni tajba, wara kollox, jista 'jfejjaq bronkite, ażżma, tuberkulosi u mard ieħor tas-sistema respiratorja.
Mill-mod, lychee huwa frott għad-dijabetiċi. L-esperti kkalkulaw li huwa biżżejjed li jieklu biss 10 frott ta 'din is-siġra mirakolari kuljum, u l-livell taz-zokkor fid-demm se jerġa' lura għan-normal.
Għalhekk, m'hemm xejn sorprendenti li l-kultivazzjoni tal-frott litchi għall-bejgħ qed issir profitabbli ħafna. Huwa msaħħaħ mill-fatt li l-lychees jistgħu jinħażnu għal żmien twil ħafna mingħajr ma jitfixklu, u f'din il-forma jistgħu jkunu ttrasportati għal distanzi twal ħafna. L-ewwel profittabilità ta 'din l-okkupazzjoni kienet mifhuma mill-poplu tat-Tajlandja - issa huma jokkupaw l-ewwel post fl-esportazzjoni ta' dan il-frott. Madankollu, il-Vjetnam sab ukoll in-niċċa tiegħu f'dan in-negozju - jagħti wkoll ammont kbir ta 'litchi lil pajjiżi differenti, inkluża r-Russja.
Madankollu, madankollu, huwa importanti ħafna li l-istat tal-merkanzija mixtrija jiġi vvalutat b'mod korrett. Jekk il-ġilda tal-litchi hija skura u mkemmxa, huwa aħjar li tgħaddi minnha - la t-togħma, u lanqas il-benefiċċju li ma tħossokx. Il-kulur normali tal-qoxra ta 'dan il-frott huwa aħmar. Aktar ma jiskura l-kulur, l-itwal ikun imdendel fuq il-fergħa, iżda t-togħma tiegħu biss tħassru. M'għandux ikun hemm xi ħsara esterna fuq il-ġilda - għandu jkun artab u pjaċevoli għall-mess.
Naturalment, ftit nies ikollhom l-opportunità li jesperjenzaw it-togħma vera tal-litchi, għax tista 'tesperjenzaha bis-sħiħ billi tipprova biss frott frisk, mhux iffriżat u mhux fil-laned. Madankollu, b'ħafna mard il-lychee isir vitali, u għandna nkunu sodisfatti b'dak li jinsab fuq il-bank.
Mill-mod, sorprendentement dan ħsejjes, iżda lychees jistgħu jittieklu assolutament minn kulħadd, ħlief għal nies li huma allerġiċi għal dan il-frott. Madankollu, dejjem trid tkun taf il-miżura sħiħa - il-konsum eċċessiv ta 'lychee jista' jaffettwa lilek fil-forma ta 'raxx allerġiku, pimples, il-membrana mukuża tista' ġġarrab. It-tfal għandhom speċjalment ikunu kawti: ftakar, huma jistgħu jagħtu mhux aktar minn 100 gramma kuljum.