- Ilma - 2.5 litri
- Piżelli mnixxfin - 1.2 kikkri
- Patata - 2 biċċiet
- Żejt veġetali - 1 st. kuċċarina
- Ġewż - 0,25 Tazzi
- Melħ u bżar - 1 Għat-togħma
- Ħdura, crackers - 1 Togħma (għal dekorazzjoni)
1. Nitgħatu piżelli b'ilma kiesaħ u ħallih għal ftit sigħat. Piżelli mgħaffeġ soak mhux meħtieġ. Fi saucepan, ferra l-ilma, żidha u għalliha. Imbagħad żid il-piżelli. Ahna naghtulek l-ilma. Issa naqqas in-nar għal medju, u b'tagħmir b'għatu ftit miftuħ sakemm il-piżelli jsiru rotob. Qegħdin inneħħu l-qoxra tal-patata, qatgħathom fil-kubi u żidhom mal-soppa. Aħna nkomplu nisimgħu sakemm il-patata tkun lesta. 2. Iż-żejt tal-ħxejjex jiġi msaħħan f'qiegħ il-qali u fry għal-basal imqatta 'fin. Imqaxxra u maqtugħa fi strixxi rqaq ta 'karrotti aħna nżidu mal-paljett u sakemm itaffi l-karrotti kollha flimkien fry. L-ixwi li jirriżulta huwa miżjud mas-soppa. 3. Waqt qali tal-qali niexef, fry l-ġewż. Ħalli kessaħ, imbagħad għal frak żgħir f'armper ta 'mehries. Ġewż huma miżjuda mal-soppa, in-nar huwa mitfi u għal għaxar minuti taħt għatu kopert inħallu s-soppa stand. 4. Fuq il-pjanċi aħna pour l-soppa lesta, sprinkle bi ħwawar friski mgħaffġa, u żid croutons.
Noti: 6