Soppa tal-krema u s-sagħtar

Soppa pikkanti tal-karrotti Il-soppa tal-puree u s-soppa tal-krema hija utli għax hija assorbita malajr. Barra minn hekk, dawn it-tipi ta 'sopop huma kkunsidrati djetetiċi, u għalhekk faċli. Dan huwa xieraq ħafna fis-sajf, minħabba li fis-sħana tax-xaħam li tiekol mhux irrakkomandat. Iżda l-ħxejjex u l-frott kollha ġew misjura u huma lesti biex jagħtu l-vitamini tagħhom. Is-sopop hija mgħollija mielħa u ħelwa, servuta kemm sħuna kif ukoll kiesħa. Hemm numru kbir ta 'sopop u l-istess numru ta' riċetti li fihom jinħallu l-ingredjenti, jiġifieri patata mqaxxra bis-sopop. U hawnhekk huwa ta 'min nirringrazzja l-progress teknoloġiku, għax bis-saħħa ta' dan l-ingredjenti huma mitmugħin - huma sempliċement ħelu. Fid-differenza mill-ħinijiet il-qodma, meta l-ħxejjex kienu jingħorok fuq għarbiel u ħa ħafna ħin u sforz. Din id-darba għamilna soppa tal-karrotta. U sabiex jingħataw ħwawar u togħmiet, ġew miżjuda miegħu s-sagħtar u l-kannella.

Soppa pikkanti tal-karrotti Il-soppa tal-puree u s-soppa tal-krema hija utli għax hija assorbita malajr. Barra minn hekk, dawn it-tipi ta 'sopop huma kkunsidrati djetetiċi, u għalhekk faċli. Dan huwa xieraq ħafna fis-sajf, minħabba li fis-sħana tax-xaħam li tiekol mhux irrakkomandat. Iżda l-ħxejjex u l-frott kollha ġew misjura u huma lesti biex jagħtu l-vitamini tagħhom. Is-sopop hija mgħollija mielħa u ħelwa, servuta kemm sħuna kif ukoll kiesħa. Hemm numru kbir ta 'sopop u l-istess numru ta' riċetti li fihom l-ingredjenti huma miżbugħin, jiġifieri, patata mqaxxra bis-sopop. U hawnhekk huwa ta 'min nirringrazzja l-progress teknoloġiku, għax bis-saħħa ta' dan l-ingredjenti huma mitmugħin - huma sempliċement ħelu. Fid-differenza mill-ħinijiet il-qodma, meta l-ħxejjex kienu jingħorok fuq għarbiel u ħa ħafna ħin u sforz. Din id-darba għamilna soppa tal-karrotta. U sabiex jingħataw ħwawar u togħmiet, ġew miżjuda miegħu s-sagħtar u l-kannella.

Ingredjenti:

• Karrotti 500 g
• Onion 4 pcs.
• Patata 250 g
• Tursin frisk ta '0.25 mazz
• Basal aħdar 0.25 mazz
• Żejt raffinat tal-ġirasol 1 tbsp.
• Tewmin 4 dentikoli
• Butir 50 g
• Sagħtar (Sagħtar) niexef 0.25 tsp.
• Art tal-kannella 0.5 g
• Weraq tal-weraq 3 pcs.
• Zokkor 1 tbsp. l.
• Bżar iswed 4 pinch
• Melħ 1 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Għal soppa bħal din, dawn l-ingredjenti jkunu meħtieġa: karrotti, patata, basal, tewm, butir, ħodor, kannella mitħuna, sagħtar imnixxef jew frisk.
• Stadju 2 Il-ħaxix kollu għandu jitqaxxar u mqatta '.
• Pass 3 Nofs il-basal huwa mqatta ', it-tieni nofs se jkun meħtieġ aktar tard.
• Pass 4 In-numru ta 'prodotti huwa indikat għal borma ta' 1.5 litri. Poġġi patata, karrotti, basal u tewm f'tazza. Ferra l-ilma jagħli u ftit melħ. Wassal għall-togħlija.
• Pass 5 Imbagħad żid weraq tar-rand, kannella u sagħtar. Għalli għal 30 minuta fuq sħana baxxa.
• Pass 6 Neħħi l-weraq tar-rand mis-soppa. Itħan l-ingredjenti kollha bil-blender.
• Pass 7 Żid biċċa ġeneruża ta 'butir, melħ u bżar għat-togħma. Poġġi fuq sħana baxxa għal 10 minuti oħra.
• Pass 8 Il-basla li fadal tiqatta 'b'mod fin b'sikkina.
• Pass 9 F'qalq imsaħħan pour 1 tablespoon żejt veġetali (raffinat). Żid il-basla mqatta 'u sprinkle biż-zokkor.
• Pass 10 Fry sakemm il-basla tkun miksija bi glaze u tikseb lewn tad-deheb.
• Pass 11 Xi chopsticks ta 'tursin u pinna tal-basla ħadra mqatta' b'mod fin.
• Pass 12 Ferra l-puree tas-soppa fuq il-pjanċi. Żid il-basal moqli u sprinkle bil-ħwawar. F'din il-forma, iservu għat-tabella.