Soppa tal-ħalib bil-qara

1. Aħsel il-qara, qaxxar, imqatta 'flieli. Wara dan, huwa faċli li titneħħa l-qoxra minnha. TEP Ingredjenti:

• qara ħamra - 300 gramma
• Ħalib - 800-850 Gramma
• ross, millieġ - 0.33 kikkra
• melħ, zokkor - 1 Għat-togħma
• Butir - 2 Art. mgħaref

Istruzzjonijiet

1. Aħsel il-qara, qaxxar, imqatta 'flieli. Wara dan, huwa faċli li titneħħa l-qoxra minnha. Issa għandek bżonn li tnaqqas il-qara b'kubi medji. 2. Qaxxar u laħlaħ ix-xgħir mitħun taħt l-ilma sabiex l-ilma jsir nadif. 3. Poġġi qaraha u croup f'qiegħ b'qiegħ ħoxna. Ferra madwar 1 tazza ilma. Żomm f'temperatura medja sa nofs lest, mhux inqas minn 10 minuti. 4. It-taħlita li tirriżulta żid ftit il-melħ, żid iz-zokkor mat-togħma (mhux inqas minn 1 tablespoon), ferra l-ħalib u ħallat. 5. Ahjar ghal 10 minuti ohra sakemm tkun lesta kompletament. Issa s-soppa għandha tkun imkessaħ ftit, imferra fil-pjanċi, poġġi nofs kuċċarina ta 'butir f'kull wieħed, u xorta sservi sħun għat-tabella. Id-dar tiegħek kollha tkun kuntenta!

Noti: 4