- ilma, brodu - 1.5 litri
- patata - 2-3 biċċiet
- zunnarija - biċċa 1
- basla - 1 biċċa
- qxur tal-ħafur - 0.5 kikkri
- melħ, bżar - 1 Għat-togħma
- ħodor - 1 Għat-togħma (imqattgħin)
- Butir - 1 Art. kuċċarina
1. Mine u naddaf il-ħxejjex kollha. Separatament, il-ħodor tiegħi, ħalliha taħdem tajjeb u ma tnaqqasx b'mod fin ħafna. 2. Patata maqtugħa f'kubi medji, tibniet tal-karrotti jew kubi iżgħar, basal - kemm jista 'jkun żgħir. 3. L-ilma jew il-brodu jinġarru. Fil-likwidu jagħli, aħna tarmi żejt, imbagħad torqod bil-patata, karrotti u basal. Solim u ħawwad. Cook għal madwar 7-10 minuti. 4. Fil-soppa, ferraħ il-ħafur, ħallat, għal darb'oħra pprova s-soppa għall-melħ u għadu jagħli f'temperatura medja għal 10 minuti oħra. 5. Id-dixx huwa lest. Wasal iż-żmien li titferra fuq il-pjanċi, dekorazzjoni bil-brassika u ċempel id-dar tiegħek mat-tabella!
Noti: 4