- Patata - 2 biċċiet
- Faqqiegħ imnixxef - 50 Gramma
- Aħdar - - Biex togħma
- Butir - 30 Gramma
- Noodles - 50 Grams
- Laurel leaf - 1 Togħma
- Zfunnarija - biċċa 1
1. L-ewwelnett, aħna se faqqiegħ. Faqqiegħ imnixxef sew soak għal lejl kollu, u fil-għodu jibdew bil-kalma biex issajjar is-soppa. 2. Il-faqqiegħ għandu jsir artab. L-ilma li fih il-faqqiegħ kien mxarrba jitħalla għall-brodu. Barra minn hekk, is-sigriet ewlieni ta 'din is-soppa hu - faqqiegħ tal-qali (għaxar minuti f'żejt veġetali). Imbagħad aħna timla l-faqqiegħ bl-ilma u poġġihom biex jagħli. Solim għat-togħma. 3. Issa għandek bżonn tbajja l-taljarini ftit. Għalhekk it-taljarini mhux se jkunu mgħollijin waqt it-tisjir. 4. Qaxxar il-patata u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Imbagħad żid il-patata mal-soppa. 5. Ahna nehna z-zunnarija, ahna nixhduh fuq grater (ahna niddefsu fiż-żejt li fih il-faqqiegh moqli) u se nżidu s-soppa. Il-weraq imnixxef u l-weraq tar-rand se jżidu ħames minuti qabel it-tmiem tat-tisjir Għal madwar ħmistax-il minuta, let's brew.
Noti: 1