Shish kebab mill-ilsien

L-ilsien tiegħi u insajjru f'ilma ħafif immellaħ. Aħna nodfa mill-ġilda u neħħi l-biċċiet ta 'ra medju. Ingredjenti:

• Ilsien taċ-ċanga - 1 biċċa
• Tadam - 2 Biċċiet
• Bżar (Bulgaru) - 1 Piece
• Onion (Onion) - 1 Piece
• Flieli tal-lumi - 2 biċċiet
• Żejt (Żebbuġa) - 3 Art. mgħaref
• Ħwawar - Għat-togħma
• Melħ - Għat-togħma

Istruzzjonijiet

L-ilsien tiegħi u insajjru f'ilma ħafif immellaħ. Aħna nodfa mill-ġilda u maqtugħin f'biċċiet żgħar ta 'daqs medju. Sussegwentement, poġġi l-ilsien fi skutella, żid melħ, ħwawar, flieli tal-lumi u żejt taż-żebbuġa. Għatti d-dixxijiet u ħallih immarinat għal siegħa. F'dan iż-żmien, ċrieki nodfa, minjieri u maqtugħin, tadam u bżar tal-qampiena. Imbagħad dawwar b'mod alternat il-lingwa u l-ħxejjex fuq il-pinzell. Fry fuq il-grill jew fil-forn f'temperatura ta '200 grad sakemm imsajjar.

Porzjonijiet: 5-7